Perché gli ebrei non mangiano carne di maiale: storia, tradizioni e curiosità

2024 Autore: Henry Conors | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-12 09:19

Forse a un ebreo di sangue non verrebbe mai in mente di chiedere perché gli ebrei non dovrebbero mangiare carne di maiale. Questa domanda, a quanto pare, è di grande preoccupazione per i rappresentanti delle nazioni slave. Si preoccupano sinceramente del fatto che gli ebrei non conoscano il gusto del lardo: la più grande prelibatezza e "snickers ucraini" in combinazione. E non c'è modo di farglielo capire. Allora perché gli ebrei non mangiano carne di maiale?

Di solito vengono citate una serie di ragioni, le più comuni delle quali sono religiose e mediche. A volte basta dire che questa è una tradizione, e una sorta di proibizione viene accettata come un assioma: se non puoi, allora non puoi. Ma voglio scavare nelle origini per scoprire da dove crescono le gambe di questa legge.

Cosa è scritto nella Torah

È noto che Dio diede agli antichi israeliti una Legge del Patto che non solo dava istruzioni specifiche riguardo al culto, ma regolava anche quasi ogni area della vita. Compreso c'erano divieti sul consumo di alcuni animali. Lorochiamato impuro.

È meglio citare direttamente da lì, e non ripetere con parole tue. Quindi Levitico, capitolo 11, versetto 3, disse: "Puoi mangiare qualsiasi creatura tra gli animali che abbia uno zoccolo fesso e una fessura nello zoccolo e mastica la bava". Soprattutto, questi due requisiti dovevano essere soddisfatti contemporaneamente. Pertanto, di seguito nello stesso capitolo è un elenco di eccezioni. Comprende un cammello, un irace, una lepre (masticano il baccalà, ma non hanno lo zoccolo fesso) e un maiale (ha il contrario: uno zoccolo fesso, ma non un erbivoro). Inoltre, è severamente vietato non solo mangiare, ma anche toccare questi animali.

Il divieto è ragionevole?

Nella Bibbia non è spiegato quale sia stato il danno causato dal mangiare carne di maiale. Ma la scienza moderna può fare luce su questo. Ad esempio, gli antichi ebrei potrebbero non aver capito perché nella stessa Legge era vietato toccare i morti, e se ciò accadeva, allora la persona doveva lavarsi accuratamente e lavare i suoi vestiti. Fu solo alla fine del 19° secolo che sorse il ramo antisettico della medicina e gli scienziati scoprirono che la maggior parte delle malattie veniva trasmessa attraverso i germi sulle mani non lavate.

Pertanto, anche la risposta alla domanda sul perché gli ebrei non mangiano ancora carne di maiale è scientificamente confermata.

Medico

Forse classificare un maiale come un animale impuro ferisce la sua autostima (questo è uno scherzo, ovviamente), ma un'affermazione del genere ha un fondo scientifico. Soprattutto se apprezzi lo stile di vita di un simpatico maialinoe la sua capacità di trovare cibo in qualsiasi terra (beh, questo non è un animale schizzinoso, cosa puoi fare), allora tutto diventa chiaro.

Il maiale è onnivoro, può persino mangiare i propri escrementi! Questo è molto pericoloso per la salute umana, poiché la carne di questo animale può contenere trichina. Questi sono piccoli parassiti rotondi che contribuiscono allo sviluppo di una malattia così grave come la trichinosi.

In questo caso, anche il trattamento termico non aiuta. L'unica cosa che ti salverà da questa malattia è il congelamento preliminare della carne fresca. Ai tempi dell'antico Israele, specialmente nel caldo clima desertico, questo non era possibile. Questo potrebbe essere uno dei motivi per cui Dio ha proibito di mangiare carne di maiale.

Anche l'espressione è: "sporco come un maiale". Beh, non puoi togliere le parole da una canzone.

Vero, l'intera Legge mosaica è stata a lungo abolita da Cristo (come evidenziato dall'intero "Nuovo Testamento"), e tutti i divieti e le prescrizioni sono rimasti nel passato per i cristiani. Ma il problema è questo: la maggior parte degli ebrei sta ancora aspettando il Messia, poiché non ha accettato Gesù, e quindi fino ad oggi aderiscono a molte istruzioni della Torah, ad esempio circoncidono i ragazzi, ecc. Naturalmente sono sacri sul divieto degli animali venerati, è come se fosse scritto sulla sottocorteccia di ogni ebreo.

Pecora vs maiale

Ma la Torah è la Torah, e qualsiasi tradizione deve essere supportata da una leggenda appropriata. E ce l'hanno fatta anche per il maiale.

Quindi, si trattava diGerusalemme durante l'assedio del suo generale Tito. Le truppe romane non poterono in alcun modo prendere la città, nonostante la carestia gli ebrei reagirono. E tutto perché ogni giorno veniva immolato un giovane agnello. Presto finirono tutti. Allora i Giudei convennero con i Romani che ogni giorno avrebbero calato un intero paniere d'oro su una fune dalle mura della città, e in cambio avrebbero dovuto dar loro un agnello. Quindi l'assedio si trascinò per diversi anni. Ma un giorno un traditore raccontò tutto a Tito, e lui invece di un agnello mise un maiale in senso letterale e figurato. E il gioco è fatto, la città è caduta all'istante.

Quindi ecco perché gli ebrei non mangiano carne di maiale fino ad ora, perché è la carne dell'animale, a causa della quale la loro gente è stata portata in esilio. Ecco una favola del genere.

Perché i musulmani non dovrebbero mangiare carne di maiale: la storia

Hanno il loro background. Il motivo principale sono i canoni dell'Islam. Il Corano menziona quattro volte questo divieto più rigoroso e per i musulmani il numero 4 significa una verità indiscutibile. Ad esempio, nella Sura n. 6, il maiale è chiamato "cattivo" e "empio".

Certo, rispetto al giudaismo, dove era vietato mangiare molti animali, uccelli e pesci, oltre a qualsiasi carne con sangue, nell'Islam si tratta solo di carne di maiale. Anche se il sangue è inaccettabile anche per i musulmani.

Se per gli antichi israeliti il rifiuto del maiale significava pulizia fisica, allora nell'Islam l'accento è posto sull'inquinamento spirituale in caso di consumo di questo animale. Come mai? Il Corano dice che Allah trasforma gli idolatri in scimmie e maiali. Cioè, i musulmanicredono che i maiali in passato fossero persone, ma ci sono i loro simili, e persino i dannati, almeno in modo disumano.

Ancora una volta, l'impurità è un motivo comune per cui musulmani ed ebrei non mangiano carne di maiale. I moderni adoratori dell'Islam lo spiegano in questo modo. La sua carne per loro è una fonte di malattie, una raccolta di tutti i tipi di microbi e parassiti.

Fatti interessanti

• Nell'ebraismo c'è un termine "kashrut", che significa l'ammissibilità o l'idoneità di qualcosa secondo la Torah. Fondamentalmente, questa parola si riferisce al cibo (è diviso in kosher e tref). Un termine simile nell'Islam è "halal".
• Per essere onesti, un maiale è più pulito di un cane. Ad esempio, lei stessa può rimuovere le pulci.
• Scherzando dicono che a causa del divieto di mangiare carne di maiale e di bere alcolici, l'antica Russia ha scelto l'Ortodossia, non l'Islam.

Ci sono eccezioni a ogni regola

Perché ebrei/musulmani mangiano carne di maiale nonostante il divieto? In primo luogo, non tutti cercano di aderire rigorosamente a tutti i canoni. Molti di loro non capiscono perché i musulmani e gli ebrei non dovrebbero mangiare carne di maiale.

In secondo luogo, non tutti gli ebrei di fila evitano il maiale, ma solo quelli di loro che professano l'ebraismo (un sistema religioso basato sull'"Antico Testamento"). E quelli che sono diventati cristiani molto probabilmente conoscono il sapore del lardo. E in terzo luogo, nel Corano è ancora consentito violare questo divieto se c'è una minaccia alla vita. Ad esempio: oltre al maiale, non c'è assolutamente niente da mangiare, anche se muori di fame, un musulmano può mangiare questa carne per salvarsi la vita. A differenza di tale divieto, nel giudaismo la legge sugli animali impuri non conteneva alcun compromesso.

Questo è tutto il motivo per cui gli ebrei non mangiano carne di maiale, ma i musulmani sono solidali con loro.