La cera è Definizione, caratteristiche, fabbricazione e fatti interessanti

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La cera è Definizione, caratteristiche, fabbricazione e fatti interessanti
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Anonim

Voschina non è solo una componente importante dell'elevata produttività dell'apiario, ma anche una garanzia della salute delle colonie di api. Si tratta di materie prime di cera di buona qualità che possono impedire a parassiti e malattie di entrare nell'alveare. E ora di più.

Beh, chi costruisce così

Forse il lato più intrigante della vita delle colonie di api è la costruzione dei favi. Quando si forma, si ripristina o si espande il nido, le ghiandole di cera situate nella parte inferiore dell'addome iniziano a funzionare nelle api e la colonia costruisce nuovi favi. Secondo le statistiche, una famiglia di api produce fino a 7 kg di cera a stagione. Nell'apicoltura culturale, il fondamento artificiale viene utilizzato per attivare e accelerare il processo. Ciò consente di risolvere un'enorme massa di problemi che spesso gli apicoltori dei secoli passati hanno dovuto affrontare. I vantaggi innegabili includono:

  • Le api costruiscono solo favi verticali dritti.
  • Ridotto notevolmente il numero di celle di droni.
  • Il numero e la qualità della covata di api operaie e, di conseguenza, la resa commerciale del miele sono in aumento.

L'inventore della base artificiale per la costruzione di favi è considerato JohannesMering.

La cera è…
La cera è…

Storia della creazione

Nel 1857, un apicoltore tedesco di Frankenthal, osservando come le donne usano abilmente le piastre per cialde per formare e poi cuocere i dolcetti, ebbe l'idea di applicare una tecnologia simile per fare la cera con le proprie mani. Avendo realizzato un dispositivo simile con due schede, Johannes ha avviato la questione, stampando indipendentemente i volumi di fogli piatti a nido d'ape di cui aveva bisogno.

Quattro anni dopo, S. Wagner migliorò i prodotti Mering. Ha trovato il modo di disegnare sulla foglia uno schema della base delle pareti per i futuri favi, che ha ridotto notevolmente il tempo di accordatura e l'energia spesa dalle api. Wagner ha utilizzato rulli elementari con la trama appropriata per questo. Il foglio di cera è diventato più forte, ma era ancora molto ruvido. Nel decennio successivo, diversi inventori proposero le proprie versioni di rulli di fondazione.

Dall'artigianato all'industria

Nel 1876, gli sforzi congiunti dell'imprenditore americano A. I. Ruth e dell'eccezionale ingegnere A. Washburn permisero loro di creare una macchina arrotolatrice quasi perfetta. Un'opzione di produzione alternativa potrebbe essere l'uso di presse. Ma il meccanismo di Given rilasciato nello stesso anno non è stato ampiamente utilizzato. Leggermente più riuscito è stato il torchio Ritsche con stampi di fondazione, che, sebbene fosse molto richiesto nei mercati europei, presentava un notevole inconveniente: la cera si accumulava gradualmente nel fondo delle celle.

Quasi fino alla fine del XΙX secolo, il principaleIl metodo di produzione della cera era l'immersione: una tavola sottile veniva immersa alternativamente in una massa di cera fusa o in acqua fredda. Per ottenere uno spessore uniforme della lastra, la tavola doveva essere ruotata. Infine, nel 1895, fu progettata (da E. B. Weed) una macchina che arrotolava fogli di cera di qualsiasi lunghezza con uno spessore di uscita perfettamente uniforme.

Fare la cera
Fare la cera

Attrezzature moderne

L'attuale produzione di fondamenta è un ciclo completo di alta tecnologia, che include diverse operazioni, dalla pulizia approfondita delle materie prime al confezionamento dei prodotti finiti.

Prima di tutto, la materia prima in entrata (terreno secco, merv, intonaco) viene separata dalle impurità. Dopo la macinazione e il riscaldamento fino alla fusione, la massa calda viene versata attraverso filtri in un serbatoio di stoccaggio. Dopo aver decantato e separato le impurità in sospensione, il processo preparatorio viene completato riscaldando la cera a 120˚C. Ciò è necessario per la distruzione di parassiti e agenti patogeni.

Il prossimo passo è ottenere un nastro di cera liscio. La massa fusa ad una temperatura di 75-80°C viene alimentata sulla superficie di tamburi rotanti raffreddati da acqua corrente. Le lastre di cera risultanti (spessore circa 5 mm) vengono separate dalla superficie con un apposito coltello e inviate per un'ulteriore laminazione. Regolando la velocità angolare dei tamburi e la temperatura del raffreddatore, il materiale risultante viene laminato più volte. In uscita si ottiene un nastro liscio, con uno spessore da 1 a 1,5 mm. In un bagno ricevente riempito d'acqua, ad una temperatura di circa 20°C, viene avvolto in un rotolo.

Operazione di base -goffratura su entrambi i lati di un motivo a nido d'ape su rulli incisori rivestiti con una lega di stagno abbastanza morbida. Il nastro di trama risultante viene tagliato con un coltello meccanico in base alle dimensioni del telaio. La fondazione ha una dimensione standard di 410 × 260 mm. In media, ci vuole circa 1 kg di cera per realizzare 15-16 fogli.

Nella fase finale, i teli entrano negli armadi di asciugatura. Dopo aver rimosso l'umidità in eccesso, il fondotinta viene imballato e inviato ai consumatori.

Rulli di fondazione
Rulli di fondazione

Tipi di prodotto

L'industria produce tre tipi di prodotti. A seconda dello spessore e del peso della lastra, la fondazione è suddivisa in:

  1. Acquista. Il pezzo più sottile. Viene utilizzato per la ceretta di riviste e telai a corpo ridotto durante l'allargamento della famiglia, nonché per la produzione di miele di favo.
  2. Nidificato. Ci possono essere da 16 a 18 fogli in un chilogrammo di fondazione.
  3. Rinforzato. Questa fondazione rinforzata a tre strati o filo d'acciaio è leggermente più costosa della fondazione annidata, ma ha una buona densità e resistenza alla distorsione termica.

Cera più…

Fino a poco tempo si credeva che il fondotinta fosse un prodotto naturale composto solo da materie prime naturali: la cera. Ma negli ultimi anni il termine "artificiale" ha ricevuto un'interpretazione completamente nuova. Questo è il nome del prodotto, che, oltre alla cera, comprende altri ingredienti. L'additivo più comune è la paraffina. Il costo della fondazione è sicuramente in diminuzione, ma allo stesso tempo la qualità ne risente: la resistenza del foglio è notevolmente ridotta.

E infine, in alcunicasi nella fabbricazione di fondamenta, la cera non viene affatto utilizzata. I componenti principali sono plastica e paraffina. Il fondotinta innaturale è facile da distinguere per odore, consistenza e colore (per conferire un aspetto attraente, è appositamente colorato con colori vivaci). Per l'uso in apiario, tali fogli devono essere ricoperti con un sottile strato di cera prima dell'installazione negli alveari.

produzione di fondazione
produzione di fondazione

Pettine per droni

Molti allevamenti di apicoltura prestano la dovuta attenzione all'estrazione del prodotto dell'apicoltura più prezioso e unico: l'omogenato di fuchi (latte). Questa è una massa di larve di droni appositamente raccolta e lavorata. Il fondotinta Drone viene utilizzato per aumentare la resa dei prodotti. Si differenzia da quello tradizionale per la dimensione della base delle celle aumentata a 7 mm. Il foglio stesso è anche più spesso e più resistente.

Inoltre, per limitare la deposizione delle uova dell'utero e aumentare la resa commerciale del miele, a volte viene utilizzata la cera di fuco per realizzare le cornici dei negozi. Tali fogli sono utilizzati attivamente nel lavoro di riproduzione e nella lotta contro la varroatosi.

Cornici, fondazione
Cornici, fondazione

Il problema della scelta

Il benessere dell'apiario dipende in gran parte dalla corretta scelta del fondotinta. Anche un'attenta ispezione visiva può dire molto sulla qualità del prodotto e sull'integrità del produttore. La prima cosa a cui prestare attenzione è che i fogli non devono presentare danni, sporco o inclusioni estranee. La fondazione deve corrispondere rigorosamente alla dimensione di 410 × 260 mm (410 × 190 mm per gli alveari multiscafo) ed essere trasparente alla luce. Basi cellulari - avereforma esagonale regolare con lati rigorosamente paralleli. Tutti dovrebbero avere le stesse dimensioni (5,3-5,5 mm). Va notato che per le api asiatiche il parametro indicato è leggermente inferiore a - 4,3 mm, cioè ci saranno più celle sul foglio di fondazione.

Imballaggio e conservazione

Per la comodità di contare le scorte di fondazione rimanenti nell'apiario, i teli vengono imballati in mazzi da 1, 3 o 5 kg. Secondo GOST 21180-2012, la confezione deve indicare:

  • produttore e ubicazione (indirizzo postale);
  • composizione e nome del prodotto;
  • data di confezionamento, durata e condizioni di conservazione;
  • peso netto, numero di fogli.

I pacchi sono posti in scatole di compensato e possono essere trasportati con qualsiasi mezzo di trasporto. Si consiglia di conservare i pacchi a una temperatura compresa tra 4 e +30˚С in luoghi asciutti e inaccessibili ai roditori. Quando si sceglie una stanza, è necessario tenere presente che la cera assorbe bene gli odori. L' altezza di stoccaggio dei pacchi non deve superare 0,6 m.

Valore decorativo e applicato

Il fondotinta naturale è il materiale naturale più profumato. È molto popolare tra gli artigiani domestici. L'unicità del fondotinta sta anche nel fatto che è ipoallergenico e si può tranquillamente lavorarci, e qualsiasi persona, anche predisposta alle allergie, può utilizzare i prodotti. I fogli sono spesso usati per realizzare fiori decorativi, figure piatte. Ma le candele di cera sono le più utilizzate.

Cera con le tue mani
Cera con le tue mani

Profumo di candele accesenon solo dona armonia spirituale, lenisce e favorisce un sonno profondo e ristoratore, ma purifica anche l'aria nella stanza, funge da meraviglioso antisettico. Solo due ore di aromaterapia al giorno - ed entro una settimana l'effetto curativo sarà evidente.

Le cosiddette candele arrotolate sono realizzate con sottili fogli di fondazione. Sono noti all'umanità da molto tempo: tradizioni e abilità vengono tramandate di generazione in generazione dagli antichi apicoltori e apicoltori russi. Le lastre vengono selezionate intere e senza difetti e contaminazioni visibili. In caso contrario, il prodotto potrebbe semplicemente rompersi, la combustione sarà instabile e irregolare. Puoi realizzare una candela da una base standard, con un diametro di circa 3 cm e un' altezza fino a 26 cm. Non sono necessari strumenti e dispositivi speciali per la produzione: un foglio ben riscaldato si attorciglia facilmente.

Candele di cera
Candele di cera

Qualche parola sull'elemento centrale della candela di cera. Lo stoppino è tessuto da un sottile filo di cotone. Il suo spessore dipende dal diametro del prodotto. I seguenti rapporti di diametri sono considerati i più ottimali: le candele fino a 30 mm sono dotate di uno stoppino 1,5-2 mm, fino a 50 mm - 4 mm, fino a 65 mm - 6 mm. Per prodotti più solidi viene utilizzato uno stoppino con un diametro di 10 mm. L'estremità del filo deve sporgere di almeno 5 mm sopra la parte superiore della candela. Per facilitare l'accensione e conferire un aspetto estetico, viene impregnato di cera.

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