Uno degli invertebrati piuttosto strani sono i cetrioli di mare. Perché sono i "marini", è chiaro, il loro habitat è il fondo del Pacifico, ma perché i "cetrioli"? Queste creature sono più simili a una salsiccia marrone, lunga da venti a quaranta centimetri, ricoperta di verruche e escrescenze, che striscia lentamente (a proposito, per qualche ragione su un lato) lungo il fondo sabbioso o si nasconde sotto le pietre nella zona di bassa marea.
A chi è imparentato il cetriolo?
A proposito, c'è un'opinione che il nome Holothuridae sia tradotto dal latino come "estremamente disgustoso". Questo sembra essere vero: esteriormente, l'oloturio (la cosiddetta classe a cui appartiene il cetriolo di mare) è molto simile a una lumaca oa una sacca coriacea piena di organi interni.
E appartiene alla classe degli echinodermi, e i suoi parenti più stretti sono ricci di mare e stelle marine. Con lo stesso modo di muoversi sulle gambe-tubi, che sono azionate dall'acqua pompata attraverso il corpo. Sebbene i cetrioli di mare siano estremamente originali in una cosa: respiranoattraverso il culo, aspirando acqua nell'ano.
Parassiti del cetriolo
Una parte posteriore così incredibilmente funzionale dell'oloturio è usata da tutti i tipi di sciocchezze marine: granchi, minuscoli pesci carapus simili a anguille e vermi. Loro, in attesa del momento dell'apertura, sfrecciano lì dentro, come in un ottimo rifugio, e passano l'intera giornata ad esaminare gli intestini di cetriolo. E se hai davvero bisogno di uscire, bussano e il proprietario li fa uscire.
Vero, anche alcune persone impudenti iniziano a mangiare le interiora del nostro eroe. Ebbene, chi può sopportarlo? E i cetrioli di mare hanno inventato un ottimo modo: soffiano semplicemente i loro intestini attraverso l'ano e, liberandosi così dai parassiti, ne crescono di nuovi per se stessi.
Come puoi sfuggire al pericolo?
Tutti i tipi di holoturiani che vivono sul fondo dell'oceano hanno un'incredibile quantità di modi per proteggersi dai pericoli. Il cetriolo di mare, di cui puoi vedere la foto in questo articolo, ha la capacità di cambiare lo stato del suo corpo da solido a fluido. Lui, scappando da un predatore, può semplicemente "fluire" in qualsiasi spazio vuoto e indurirsi di nuovo in modo che nessuno possa tirarlo fuori.
E alcuni cetrioli di mare rilasciano sottili fili appiccicosi che si induriscono rapidamente in acqua e si trasformano in una vera rete che può incollare un aggressore per diverse ore.
A proposito, privi di viscere, genitali e parti del corpo, il cetriolo di mare li coltiva in un paio di mesi. E ogni parte di un invertebrato tagliata a metàsi trasformerà in un nuovo cetriolo.
Cetriolo di mare commestibile – trepang
Più di 30 tipi di oloturie vengono mangiati. Sin dai tempi antichi, queste creature sono state considerate una prelibatezza. Soprattutto tra gli abitanti di Cina, Giappone, Malesia e India. Vengono salati, essiccati, bolliti e persino affumicati.
Inoltre, i cetrioli di mare sono un ottimo afrodisiaco e analgesico, la loro carne aiuta a rafforzare il sistema immunitario e ad abbassare la pressione sanguigna, normalizza il funzionamento del muscolo cardiaco. E per gli anziani, questo è generalmente un elisir di longevità.
A proposito, il corpo del trepang è costituito da cellule sterili che non hanno nemmeno un accenno di virus e batteri. E sebbene questo invertebrato non sembri molto attraente, vale la pena includerlo nella tua dieta.
