Unabi (giuggiola, dattero cinese) è una delle migliori piante medicinali, poiché contiene un'enorme quantità di sostanze utili.
È anche popolarmente chiamato arbusto spinoso deciduo, bacca pettorale francese, giuggiola. Ci sono circa 400 specie di queste piante, che sono coltivate nel sud dell'Asia, in Asia centrale, in Cina, in Transcaucasia e nel Mediterraneo. Unabi è stato usato in medicina per molto tempo, usando quasi tutte le sue parti: foglie, frutti e radici. Ma fondamentalmente, i frutti del dattero cinese vengono presi per il trattamento, che può essere consumato fresco o secco. Unabi essiccata sembra un appuntamento familiare.
Descrizione
Jujube è un arbusto spinoso deciduo o un piccolo albero. Ha una corona piramidale o allargata. Ha radici piuttosto potenti che possono penetrare fino a una profondità di tre metri.
La corteccia dei tronchi principali dei datteri cinesi è grigio scuro, molto spessa. I rami sono rosso-marronicorteccia e spine. Le foglie sono alterne, poste su piccoli piccioli, sono allungate-ovate, coriacee, intere, smussate-seghettate.
I fiori della pianta sono bisessuali, piccoli, a cinque membri, ascellari, possono essere raccolti in piccoli mazzi - fino a 5 pezzi. Allo stesso tempo, il fiore vive solo per circa un giorno.
I frutti della giuggiola maturano in tempi diversi, sono drupe rotonde, oblunghe, ovoidali con polpa dolce. Raggiungono una lunghezza di 6 cm e pesano circa 20 g.
La pianta è apparsa per la prima volta in Cina, ma oggi è coltivata in Asia centrale, nel Transcaucaso. Cresce nei climi temperati. Affinché la raccolta abbia successo, è necessario piantare una varietà adatta a un clima particolare.
I datteri cinesi amano molto il calore, quindi non hanno paura della siccità. Inoltre, unabi è una pianta resistente al gelo. Anche se tollera bene il calore, ha comunque bisogno di essere costantemente annaffiato - in questo caso darà frutti molto meglio.
Data cinese: coltivazione e propagazione
Unabi può crescere su quasi tutti i terreni, oltre a quelli saline e saline, anche se dà un piccolo raccolto ai poveri. La stretta presenza di acque sotterranee è inaccettabile. Il luogo ideale per la giuggiola sono le pendici meridionali.
La pianta può essere propagata mediante germogli, semi, innesti e talee.
Il portainnesto viene coltivato principalmente da semi di datteri cinesi, poiché le piantine iniziano a dare frutti più tardi e le caratteristiche varietali non vengono mantenutesempre. Le ossa devono essere raccolte da frutta fresca di alta qualità, che deve essere immediatamente ripulita dalla polpa esistente. Le materie prime vengono stratificate un paio di mesi prima della semina. Si semina in primavera, dopo che la terra si è ben riscaldata. Tra le file la distanza dovrebbe essere di circa 80 cm, nella fila tra i semi - circa 5 cm Si consiglia di coprire la semina con un film, creando così un tunnel. Dopo 20 giorni, le piantine si tuffano o si diradano in modo tale che rimangano 25 cm di fila tra di loro. In primavera vengono annaffiate solo una volta, due volte al mese - in estate.
Principalmente le varietà a frutto grosso vengono innestate su un ceppo di varietà a frutto piccolo. In estate, vengono vaccinati con un "occhio", dietro la corteccia con una talea - a settembre o maggio.
La riproduzione per radice permette di ottenere un raccolto nel secondo anno dopo la semina. Le piante possono essere separate quando la data cinese (unabi) raggiunge i 2 anni di età.
Le piantine quando si propagano per talea sono radicate in serre in condizioni di nebbia artificiale intermittente. Sono piantati in un luogo permanente a metà marzo nel sud, alla fine di marzo - nelle regioni settentrionali.
Formazione della corona
Si forma principalmente in un paio d'anni sotto forma di un vaso o ciotola di 4 rami scheletrici che vengono posti attorno al tronco. Allo stesso tempo, il conduttore centrale viene tagliato, i rami extra vengono rimossi "sull'anello". Il ramo superiore viene tagliato in modo che rimangano 20 cm, tutto il resto - in modo che le loro cime siano a livello comune con esso.
Ulteriori, periodiche potature sanitarie, oltre ai rami che si infittisconocorona.
Irrigazione
I datteri cinesi del primo anno dovrebbero essere annaffiati il più spesso possibile per il loro miglior attecchimento (fino a 7 volte in una stagione).
Non è necessario farlo nei primissimi mesi di fioritura - i frutti vengono legati in tempo con tempo asciutto, ma se non c'è abbastanza umidità durante l'estate, il raccolto sarà scarso. Pertanto, è necessario annaffiare la pianta da metà giugno (solo non spesso, ma solo con una lunga assenza di pioggia).
Alimentazione
Ogni anno (a partire dal quarto dopo la semina) in primavera, unabi (dattero cinese) deve essere nutrito con una miscela di vari fertilizzanti minerali, oltre a letame.
Raccolta e raccolta dei frutti
Per scopi medicinali vengono utilizzati frutti, foglie, molto raramente la corteccia e la radice della pianta. I frutti devono essere raccolti dopo che sono completamente maturi, contemporaneamente le foglie. Devi asciugarli all'ombra, preferibilmente all'aria sotto una tettoia, ma puoi anche in una stanza ventilata, stendendoli in 1 strato. Puoi memorizzare fino a un anno.
La radice dovrebbe essere raccolta a novembre, la corteccia all'inizio della primavera. Si consiglia di utilizzarlo da rami di tre anni. Può essere conservato fino a 2 anni.
I frutti Unabi possono essere consumati freschi, essiccati ed essiccati. È anche buono per cucinare marinata, marmellata, succo, composta da loro. Può essere conservato fresco per un massimo di cinque giorni.
Asciugare il dattero cinese, o meglio i suoi frutti, meglio nell'essiccatoio. Puoi conservare in questo modulo per un massimo di due anni.
Proprietà utili
La frutta contieneacidi organici, zucchero, proteine, olio grasso, catechina, tannino, acido nicotinico e folico, pectina, tocoferolo. Usandoli, puoi rimuovere rame, piombo, tossine, mercurio dal corpo. Ferro, potassio, magnesio, calcio, fosforo, vitamine C, P si trovano anche in unabi.
Il dattero cinese consente di riprendersi molto più velocemente dopo una malattia, inoltre, viene spesso prescritto per malattie dei reni, del sistema urinario, dello stomaco, della stomatite, accompagnate dalla comparsa di ulcere.
Inoltre, unabi dovrebbe essere assunto durante la gravidanza, il che aiuterà a far fronte alla tossicosi. Le giovani madri che allattano dovrebbero includere anche i datteri cinesi nella dieta, poiché aumentano significativamente l'allattamento.
Con l'aiuto dei frutti della pianta, puoi normalizzare la pressione sanguigna, far fronte a mal di testa e dolori cardiaci.
Data cinese (giuggiola): applicazione
Il decotto a base di rami, foglie e corteccia della pianta è un ottimo agente antibatterico e batteriostatico. Pertanto, con l'aiuto puoi curare ferite purulente, ascessi, linfoadenite tubercolare, gastrite, tubercolosi oculare o cutanea, inoltre è un ottimo diuretico.
Il decotto delle radici della pianta migliora la crescita dei capelli nei bambini, si consiglia agli adulti di usarlo per la calvizie.
La frutta secca è usata per preparare un decotto che aiuterà ad alleviare l'infiammazione dei bronchi, è spesso usata per mancanza di respiro, forti capogiri, pertosse e bronchite.
La frutta è ricca di vitamine C e P,quindi, hanno un effetto positivo sulle pareti dei vasi sanguigni, conferendo loro elasticità e forza. Questo rimedio è efficace anche nelle crisi ipertensive, permette di abbassare la pressione sanguigna, aumentare l'efficienza, migliorare il sonno, rallegrarsi, normalizzare il battito cardiaco.
La medicina tradizionale apprezza un decotto del frutto della pianta per le sue proprietà antinfiammatorie ed emollienti, inoltre può essere utilizzato per ulcere, infezioni dell'intestino, anemia, infiammazioni delle prime vie respiratorie.
I datteri cinesi freschi sono particolarmente utili per la dissenteria, la stitichezza, la diarrea. Si consiglia di bere l'infusione con ferite purulente, gastrite, ascessi. Viene utilizzato esternamente per il risciacquo della bocca, oltre che per il lavaggio, lozioni per curare ulcere e ferite che guariscono lentamente.
Le foglie fresche sono adatte per fare unguenti.
La giuggiola in cucina
Le bacche della pianta possono essere consumate fresche. Inoltre, i datteri cinesi possono essere essiccati, inscatolati ed essiccati. Deliziose bacche sono incluse in varie ricette.
Controindicazioni
Dattero cinese (giuggiola) contiene una sostanza che ha un effetto anestetico. Una persona, iniziando a masticarlo, smette temporaneamente di sentire il sapore amaro e dolce. Non dovresti mangiare molta frutta per le persone che soffrono di pressione bassa, così come durante la gravidanza. Vale la pena ricordare che unabi viene digerito per molto tempo, è meglio usarlo senzapelli e in grandi quantità può provocare infiammazioni nell'intestino, nello stomaco. Inoltre, la giuggiola aumenta la quantità di zucchero nel sangue. Se il dosaggio non viene seguito, può verificarsi un forte mal di testa.
