Uccelli straordinari si trovano nelle fattorie - fagiani - con un aspetto memorabile e un'elevata produzione di uova.
Descrizione
Un uovo di fagiano è grande la metà di un uovo di gallina. La combinazione di colori è molto più colorata, dal grigio chiaro al verde scuro. I pulcini nati da uova grigie hanno maggiori probabilità di sopravvivere rispetto ai pulcini nati da uova verdastre.
La struttura del guscio d'uovo è molto fragile, potrebbe presentare piccoli pori. Per avere una buona prole in futuro, è necessario scegliere le uova più grandi.
Uova non adatte all'uso:
- dimensioni molto piccole;
- colore troppo chiaro o scuro;
- avere danni al guscio;
- forma irregolare (tonda o oblunga).
Come ispezionare le uova
Prima di inviare le uova all'incubatrice, vengono esaminate molto attentamente utilizzando un dispositivo speciale: un ovoscopio, che rileva eventuali deviazioni. L'ovoscopio determina:
- composizionescoiattolo;
- qualità del guscio;
- posizione e colore del tuorlo;
- dimensione della camera d'aria.
Le uova di fagiano sono divise in piccole, medie e grandi categorie. Affinché i pulcini nascano sani, tutte le categorie devono essere disposte separatamente.
Periodo di incubazione: per quanto tempo i fagiani stanno sulle uova?
La femmina di fagiano non ha istinto di incubazione, depone le uova continuamente in luoghi diversi. Possono essere sparsi per tutto il recinto.
Nel mezzo della primavera, inizia la stagione degli amori per i fagiani. I fagiani depongono le uova tra aprile e agosto. Inoltre, le femmine hanno una memoria molto scarsa, che si manifesta come segue:
- non ricordano i loro pulcini e possono prendersi cura degli altri;
- non ricordo dove sono state deposte le uova, formano un numero enorme di nidi.
Per quanto tempo i fagiani incubano le uova in natura? Gli agricoltori fanno questa domanda. In termini di tempo, ci vogliono in media venticinque giorni.
Durante il periodo di deposizione, le femmine di fagiano hanno bisogno di vitamine e minerali speciali. Più equilibrata è la dieta, migliori saranno le uova.
Regole per conservare le uova prima della schiusa:
- conservato in un'area buia e ventilata;
- deve essere girato regolarmente, altrimenti il tuorlo si attaccherà al guscio;
- La durata di conservazione va da 5 a 14 giorni.
Prima di mettere le uova di fagiano nell'incubatoio, devono essere mantenute al caldo per cinque ore in modo che si scaldino a temperatura ambiente. Regime di temperaturanell'incubatoio dovrebbe essere 37,8 °C e l'umidità intorno al 60 percento.
L'incubatrice non deve essere aperta per 14 giorni, e al quindicesimo giorno le uova vengono un po' raffreddate. Per fare ciò, è necessario aprire il coperchio per 15 minuti, il che ha un effetto positivo sullo sviluppo del pulcino, poiché tutti i processi di crescita sono stimolati, lo scambio di gas migliora. A partire dal giorno 22 e fino alla nascita dei pulcini, la temperatura nell'incubatoio si riduce di 0,1 ° C e l'umidità, al contrario, aumenta al 75-80 percento. Se rispetti tutti i requisiti, sarà il tasso di natalità massimo di pulcini sani. Ogni quattro ore, le uova vengono girate, grazie alle quali l'embrione si sviluppa perfettamente. Il periodo di incubazione è di quattro o cinque settimane. L'ottavo giorno, le uova da cova di fagiano vengono esaminate con un ovoscopio, se il feto è immobile, non ha senso rimetterlo. Se i muscoli del cuore si contraggono nell'embrione, allora è adatto per un ulteriore mantenimento.
Come tenere gli animali giovani
Una volta che i pulcini sono nati, hanno bisogno di molte attenzioni. Puoi coltivarli al chiuso o in una voliera, sul cui pavimento dovrebbe esserci una fitta lettiera. Prima di posizionare lì i fagiani appena apparsi, è necessario preparare la stanza:
- per costruire una lettiera da terra con sabbia di fiume, segatura e fieno;
- disinfetta;
- mettere apparecchi per il riscaldamento dell'aria.
Nella prima settimana, la temperatura ambiente dovrebbe essere di 28°C e vicino al riscaldatore di 35°C. A partire dalla seconda settimanala temperatura viene gradualmente abbassata a 25 °C, il terzo - a 23 °C, per il restante periodo - a 20 °C.
I pulcini nascono molto deboli, per diventare più forti hanno bisogno di una dieta equilibrata e di condizioni di vita confortevoli. I primi giorni devono essere nutriti con uova sode tritate con verdure tritate finemente. Al posto dell'acqua, è meglio usare lo yogurt. Dopo sette giorni, i pulcini vengono nutriti con latte di porridge di grano. Dopo due settimane, i pulcini iniziano a volare e sorvolano facilmente una recinzione di un metro, quindi si consiglia di realizzare un baldacchino. Non appena i pulcini hanno un mese e mezzo, è consigliabile diversificare il loro cibo con cereali e mangimi. I fagiani non temono il freddo, quindi sono tenuti in recinti anche in inverno.
Composizione e proprietà
Le uova di fagiano sono classificate come alimenti ipercalorici. Le uova contengono una grande quantità di sostanze utili, quindi vengono spesso consumate dopo malattie o carichi pesanti, sono consigliate per le donne in gravidanza.
Proprietà utili delle uova:
- ha un buon effetto sulla struttura del capello e sulla pelle del viso;
- molte vitamine e macronutrienti;
- alta nutrizione;
- aumentare l'immunità;
- buono per le persone immunocompromesse.
Usare per il cibo
Le uova di fagiano (foto sopra) vengono preparate in vari modi: al forno, bollite, fritte, aggiunte alle salse. Il gusto e la qualità dell'uovo dipendono dal tipo di fagiano e da cosa ha mangiato. Le uova di fagiano bollite sono più tenere delle uova di gallina. Prima diModalità d'uso, vanno risciacquati bene ad una temperatura dell'acqua di almeno 46°C. Grazie a ciò, tutti i batteri nocivi moriranno e non entreranno nel corpo umano. Le uova possono essere mangiate solo cotte. Il crudo può danneggiare il corpo umano. Hanno un effetto negativo sulla digestione, inoltre c'è la possibilità di contrarre la salmonellosi.
Uso in cosmetologia
Le uova di fagiano vengono utilizzate per migliorare la pelle, la struttura del capello, la produzione di creme, maschere e medicinali. Ad esempio, con la pelle secca, puoi usare una maschera composta da un uovo di fagiano e un cucchiaio di crema. Tutti i componenti devono essere miscelati, quindi la maschera viene applicata sul viso. Conservare per 20 minuti, quindi risciacquare con acqua fredda. Per una maschera rigenerante, è necessario mescolare il tuorlo con olio vegetale e aggiungere un cucchiaio di succo di limone.
Le uova di fagiano sono una grande opportunità per diversificare la tua dieta, rafforzare l'immunità e migliorare la struttura della pelle del viso.
