Il pesce rosso è una prelibatezza specie di pesce della famiglia degli storioni, nel linguaggio quotidiano questo nome viene spesso applicato al salmone. Rientrano in questa classificazione salmone, salmone rosa, salmone chum, salmone, trota, ecc. Va notato che questo nome è errato e non implica affatto che la carne di pesce debba essere rossa. In tutto il mondo, gli abitanti del mare e dei fiumi elencati sono percepiti come un prodotto primordiale russo, motivo per cui il nome è apparso in Russia. Ai vecchi tempi, tutto ciò che era buono, di alta qualità e costoso era chiamato rosso e solo i ricchi potevano permettersi un prodotto del genere.
I tipi di pesce rosso che si trovano più spesso sul mercato russo sono salmone, trota, salmone, salmone chum e salmone rosa. Alcuni di loro sono allevati artificialmente, quindi la loro carne non è nutriente come quella catturata in natura. Tuttavia, contengono vitamine e minerali. Tutti i tipi di rossoi pesci hanno una composizione biochimica unica che può ringiovanire il corpo umano e influire positivamente sulla salute. I grassi omega contenuti in un tale prodotto possono fare miracoli, quindi si consiglia di consumare questa prelibatezza almeno 3 volte a settimana dalle donne in gravidanza per il sicuro portamento del feto e dagli scolari per il normale sviluppo.
Allora, qual è il pesce rosso più comune? La maggior parte delle specie di salmone si trova nelle acque dei fiumi, laghi e mari russi. Il salmone è considerato abbastanza comune, che fino alla metà del 19° secolo era diviso in due specie diverse per il semplice motivo che gli individui giovani e adulti differivano significativamente nell'aspetto. Gli avannotti nascono nelle rapide, nei fiumi puliti e vi rimangono per diversi anni, dopodiché si spostano verso il mare, dove conducono uno stile di vita predatorio e ingrassano rapidamente.
I norvegesi sono i più riusciti nell'allevamento del salmone, il che è facilitato dalla natura di questo paese. Le maree portano acqua pulita ai fiordi due volte al giorno e lì non si verificano tempeste. Pertanto, in Norvegia, le gabbie sono installate lungo l'intera costa in cui viene coltivato il pesce rosso. Viste, foto di abitanti marini e fluviali danno un'idea di come appaiono. Il pesce rosso ha carne di diversi colori, che è influenzata dalle condizioni di vita. Ad esempio, il salmone, chiamato anche salmone atlantico, è comune nell'ovest dell'Oceano Artico e nel nord dell'Atlantico, sebbene il suo habitat sia molto ampio. In Russia si trova nel territorio di Murmansk, nei fiumi che sfociano nel Mar B altico.
Alcune speciei pesci rossi sono abbastanza abbordabili per il cittadino medio. Questi includono il salmone rosa coltivato in condizioni artificiali. È il più piccolo di tutti i salmoni, ma comunque molto salutare e gustoso. Il salmone rosa vive solo in acque fredde, preferendo temperature comprese tra 5 e 14 °C. Se il serbatoio si riscalda fino a 25 °C, si spegne.
Ci sono specie di pesci rossi diffuse in tutto il mondo, tra cui il salmone e la trota. Il primo si genera solo una volta nella vita, dopodiché muore. Le trote sono note per essere in grado di vivere sia in acque dolci che salate. Assolutamente tutti i tipi di pesce rosso fanno bene al corpo, quindi dovresti includere la loro carne nella tua dieta il più spesso possibile.