Le persone conoscono da molto tempo i benefici delle alghe marine e fluviali. Nel 18° secolo, ad esempio, lo iodio veniva estratto dalle alghe fucus per scopi medicinali e gli irlandesi lo aggiungevano al cibo, conoscendo i nutrienti che contenevano. A seconda di dove vivono e del tipo di queste piante acquatiche, il loro uso è diverso. Alcuni li usano come fonti di vitamine, altri li usano per combattere l'eccesso di peso e la cellulite.
Specie di alghe
Le piante marine possono essere costituite da una sola cellula, oppure possono formare intere colonie. Non hanno radici e foglie, come quelle terrestri, e sono uno strato fotosintetico ricco di vitamine e sostanze nutritive.
Grazie alle alghe, che si sono evolute dai primi organismi unicellulari miliardi di anni fa, il pianeta ha un'atmosfera. Furono loro che, assorbendo l'energia solare e rilasciando anidride carbonica, parteciparono alla formazione del guscio d'aria terrestre.
Oggi si contano 11 specie di piante marine, accomunate dalla presenzauna caratteristica: la clorofilla. Altrimenti, differiscono principalmente per colore e dimensioni. Quindi tra loro puoi incontrare rappresentanti marroni, verdi, blu e blu-verdi. Inoltre, sono le alghe verdi che gli scienziati chiamano gli antenati delle foreste e dei campi.
Alcuni possono crescere sul fondo del mare, altri possono galleggiare liberamente sulla superficie dell'acqua, trasportati dal vento o dalla corrente in direzioni diverse, e altri ancora crescono sulle rocce costiere.
Le piante marine multicellulari hanno un tallo composto da:
- rizoide, con il quale si aggrappano al suolo o alla pietra;
- stelo, che ha una dimensione diversa per ogni tipo di alga;
- piastra che può essere sezionata in fibre e assomigliare a una cinghia oa un nastro.
La dimensione del tallo può variare da un paio di centimetri a diversi metri di lunghezza.
Habitat e composizione delle alghe
Se studi i luoghi in cui vivono le alghe, questi saranno tutti gli specchi d'acqua in cui cadono i raggi del sole, di cui hanno bisogno per la fotosintesi. Può essere acqua molto salata, come nel Mar Rosso, le cui acque sono colorate da microscopiche piante di Thishodesmium.
Può essere di acqua dolce con ristagno d'acqua o con una corrente veloce, e spesso diventano abitanti della terra, ad esempio i muri delle case, dove c'è alta umidità e c'è accesso alla luce solare.
Anche in fondo al mare, dove i raggi del giorno cadono sotto forma di luce diffusa, ci sono alghe bentoniche, cherichiede una solida base per essere sicura.
Oltre a crescere in modo indipendente, queste piante marine prosperano in simbiosi con altri organismi, come i coralli o alcuni tipi di animali marini.
Il valore delle alghe marine e d'acqua dolce è che contengono vitamine come A, B1, C, B2, D ed E necessarie per il corpo umano. Componenti come iodio, fucoxantina e sulfoaminoacidi non sono meno importanti.
Alcuni di questi, come il kelp hijiki e il wakame, la cui proprietà principale è bruciare i grassi, sono usati nella cucina asiatica. Fanno anche integratori alimentari per le persone obese. Altri hanno un grande effetto sull'epidermide, trattenendo l'umidità o rigenerando le sue cellule.
Oggi, non solo nella medicina popolare, ma anche nella medicina ufficiale, le loro proprietà medicinali sono riconosciute, indipendentemente da dove vivono le alghe.
Fucus - descrizione e proprietà
L'"erba" acquatica più famosa e consumata in modo massiccio è l'alga, che i buongustai chiamano "alga". E le alghe fucus sono le più apprezzate in medicina, omeopatia e cosmetologia, grazie alla loro ricca composizione vitaminica.
Appartengono alla famiglia delle alghe brune e sono rami a forma di nastro, sui quali si trovano bolle d'aria a coppie. Di solito formano vere e proprie piantagioni lungo le coste dell'Oceano Atlantico e Pacifico, nonché lungo le coste occidentali del B altico.
Poiché crescono in acque poco profonde, vengono raccolte a mano o con le reti. È importante che il fucus sia immediatamenteconsegnato ad asciugare, altrimenti perderà le sue proprietà medicinali.
Composto da alghe fucus:
- acido alginico (25%) - un polisaccaride viscoso che abbassa la pressione sanguigna, è un antiossidante;
- iodio (0,9%);
- La calce fosfatica è una sostanza minerale che ha un effetto positivo sulla forza del sistema scheletrico, nella prevenzione e cura del cancro;
- bromuro di sodio;
- ferro;
- fucoidan (60%) è un polisaccaride unico che non solo purifica e ringiovanisce il corpo, ma cura con successo anche il cancro;
- vitamine C, E, B.
Dato un tale "cocktail" di sostanze utili, non sorprende che gli scienziati, seguendo i guaritori tradizionali, abbiano iniziato a utilizzare le proprietà di questa alga (potete vedere la sua foto nell'articolo) per la prevenzione e il trattamento di molte malattie. Le aziende cosmetiche non sono rimaste indietro, avendo determinato le proprietà di ringiovanimento della pelle nella pianta acquatica denominata.
Applicazioni mediche
I farmaci contenenti questo genere di alghe brune sono stati prodotti nella medicina orientale e occidentale da molto tempo. La gamma di applicazioni è piuttosto ampia:
- malattie del sistema genito-urinario e cardiovascolare;
- problemi nel sistema respiratorio e nel sistema nervoso;
- disturbi del tratto gastrointestinale e della tiroide;
- asma, allergie e diabete;
- malattie della pelle e delle articolazioni;
- avitaminosi e trombosi.
Fucuses (alghe) dentrosotto forma di polvere, estratto o come parte di preparati farmacologici, danno buoni risultati nel trattamento dell'immunodeficienza, ripristino del metabolismo, obesità e invecchiamento cutaneo.
Proprietà farmacologiche
Le sostanze che compongono questa pianta marina hanno numerose proprietà farmacologiche che danno un risultato positivo:
- per le malattie tumorali delle ghiandole mammarie e degli organi genitali;
- per disturbi ormonali;
- con scorie del corpo;
- se necessario, rinforzare le pareti dei vasi sanguigni e la loro elasticità.
Fucoidan, che fa parte delle alghe fucus, ha proprietà antimicrobiche, immunomodulatorie, antivirali, è una potente sostanza antitumorale che blocca la formazione dei vasi sanguigni che alimentano le cellule tumorali. Gli alginati purificano il sangue dai metalli pesanti e dai radionuclidi e le pareti dei vasi sanguigni dalle placche di colesterolo.
Laminarin previene lo sviluppo di trombosi, fornisce sangue al cervello e al cuore, favorisce un sonno profondo. Lo iodio contenuto nel fucus normalizza il metabolismo dei lipidi ed elimina la cellulite.
I preparati con questa pianta hanno proprietà cicatrizzanti, battericide, sedative, diuretiche e coleretiche.
Utilizzare nella medicina tradizionale
L'alga bruna Fucus è stata a lungo utilizzata dai guaritori per i disturbi del tratto gastrointestinale, durante il recupero dopo un intervento chirurgico o una lunga malattia, per ripristinare l'immunità e purificare il corpo.
Le persone sono braveè nota la capacità di questa pianta marina di avere un effetto positivo sulla tiroide. È usato per l'artrite e la carenza di iodio. Ma ha ricevuto la massima popolarità tra le persone obese. L'aggiunta di queste alghe alla dieta ha rimosso i problemi metabolici, purificato l'intestino e fornito al corpo del paziente la fibra alimentare necessaria per il recupero.
L'uso del fucus in cosmetologia
I cosmetologi conoscono da tempo la straordinaria proprietà di questa alga (la foto nell'articolo mostra il processo di applicazione della maschera) per purificare la pelle dalle tossine accumulate. Un' altra azione indispensabile di cui necessita soprattutto la pelle matura è la sua rigenerazione, l'effetto antietà e la prevenzione della secchezza.
Nelle farmacie e nei negozi specializzati puoi acquistare quest'alga in polvere, che le bellezze aggiungono a saponi, creme, bagni terapeutici e anticellulite a casa.
Ricette per dimagrire
Il più efficace per risolvere i problemi di sovrappeso è la polvere di fucus, raccolta al largo delle coste del Giappone o del Mar Bianco. Ha un sapore salato, colore bruno e un profumo "marino" di iodio brillante. Per la perdita di peso, viene assunto 20-30 minuti prima dei pasti 1 cucchiaino. con un bicchiere d'acqua.
Non avrai meno effetto se aggiungi il fucus a insalate, zuppe o cereali, ma non più di 3 cucchiaini. al giorno. Poiché l'alga è salmastra, potrebbe sostituire il sale.
Per coloro che hanno difficoltà a prendere il fucus in polvere prima di ogni pasto, è adatto un decotto con esso. Di notte, devi versare 1 cucchiaio.l. 200 g di acqua bollente e insistere in un thermos. Mezz'ora prima di colazione, bevi l'intero infuso ed evita i cibi grassi tutto il giorno.
In aggiunta al programma anticellulite, è utile utilizzare bagni di mare caldi, per i quali è necessario sciogliere 0,5 kg di sale marino e 200 g di polvere di fucus in acqua a una temperatura di +40 gradi.
La durata della procedura è di 15 minuti e un effetto anticellulite duraturo darà 15 bagni a giorni alterni. Un effetto collaterale sarà la pelle tesa ed elastica.
Balsamo vitaminico
Alcune persone hanno polvere di alghe secche nella loro cucina insieme alle spezie, tanto si dice e si scrive sulle loro proprietà medicinali. Qualcuno li sostituisce con il sale e qualcuno li prende prima dei pasti per prevenire le malattie.
Per aggiungere il fucus al cibo senza perdere le sue proprietà benefiche, puoi preparare un balsamo vitaminico:
- 50 g di polvere di alghe versate in un barattolo da 0,5 l;
- Grattugiare mezzo spicchio d'aglio e una piccola cipolla e aggiungerli al fucus;
- aggiungi 1 cucchiaino. condimenti per carote coreane e 1 cucchiaio. un cucchiaio di aceto di mele.
Versare gli ingredienti con acqua fino a metà del composto. Quando sarà assorbito aggiungetene altro. Dopo che le alghe hanno assorbito tutta l'acqua e si sono gonfiate, al balsamo vengono aggiunti 2 cucchiai. cucchiai di olio vegetale e mescolare bene. Aggiungi 2 cucchiaini alle insalate
Fucus Controindicazioni
L'effetto che le persone ottengono quando prendono il fucus (le recensioni lo confermano) è così ovvio che questo modo semplice ed economicola prevenzione e la cura di molte malattie sta diventando sempre più popolare. Le alghe sono perfettamente assorbite dal corpo umano, ma hanno ancora controindicazioni:
- alti livelli di iodio nel corpo e allergia ad esso;
- gravidanza e allattamento;
- incompatibilità con i farmaci per la tiroide.
Potresti essere allergico alle sostanze che compongono il fucus, quindi è consigliabile consultare un medico.
