Le condizioni naturali sul territorio della penisola differiscono a seconda della vicinanza delle montagne, del mare, delle caratteristiche del suolo. Pertanto, fin dai tempi antichi, la Crimea ha coltivato una varietà di frutti. Sono adattati a ciascuna regione. Un grande merito in ciò che i frutti crescono in Crimea ora appartiene agli allevatori del giardino botanico Nikitsky.
Attenzione agli "ospiti d'oltremare"
Ogni turista che si rispetti, arrivato in Crimea, deve provare la frutta. Ma non fa male stare attenti. Nonostante il fatto che una tale varietà di deliziosi frutti venga coltivata in Crimea, un numero significativo di essi viene importato dall'estero. Di norma, sono belli, perfettamente conservati e non scompaiono per molto tempo.
frutta di giugno e luglio
Se sei abbastanza fortunato da arrivare in Crimea all'inizio dell'estate, puoi provare la frutta a giugno in un vasto assortimento. Questi sono albicocca, gelso, ciliegia, fragola, pesca. Ognuno di loro ha un gusto colorato. Le impressioni che riceverai saranno un altro motivo per tornare qui.
Alcune persone preferiscono visitare la penisola più tardi, sapendo che tipo di mare dolce incontra la Crimea in piena estate, quali frutti a luglio. Questi sono frutti dal gusto regale: nuove varietà di pesche, angurie, meloni, pomodori di Crimea,mele. E ora su ciascuno di essi in modo più dettagliato.
Gelso
Lei è molto speciale. Una volta è stato portato dalla Cina e da allora si sente benissimo nel clima della Crimea. All'interno della penisola ci sono circa 9 specie. E alcuni non crescono da nessuna parte tranne che in Crimea. Il gelso matura a giugno, in grandi quantità, più vicino alla sua seconda metà.
Il gelso locale cresce abbastanza grande. Bianco e nero, è molto succoso e dolce. Purtroppo non è possibile trasportarlo su lunghe distanze a causa della sua tenerezza. Pertanto, dovrai mangiarne abbastanza sul posto.
Anche le foglie di gelso sono di notevole valore. Sono usati per nutrire i bachi da seta. Inoltre, le foglie e le bacche essiccate sono usate come additivo per il tè, oltre che come rimedio popolare.
Albicocche di Crimea
Uno dei migliori frutti che la Crimea ha da offrire a giugno sono le albicocche locali. Si sentono bene nell'area di Bakhchisaray e Simferopol. Nella regione della costa meridionale sono possibili gelate a breve termine durante l'inizio della fioritura delle albicocche, che portano al fallimento del raccolto. Pertanto, molti di loro ea un prezzo basso possono essere trovati in circa un anno su 3-4.
In Crimea, ci sono molte varietà allevate appositamente per questa regione. Le vere varietà della Crimea sono le albicocche Krasnocheky e Pineapple. Ma non è necessario trattare la selvaggina senza rispetto. Il fatto è che le albicocche selvatiche in Crimea differiscono da quelle di altre regioni. Spesso sono molto più dolci qui. E un po' di amarezza non fa che insaporire il gusto.
La varietà dalle guance rosse ha un colore arancione e quasi mezzo rossore. I frutti sono abbastanza grandi, succosi e densi. Grado di dolcezza medio. L'osso è piccolo.
Una conversazione separata sull'albicocca Ananas. Ha un colore crema aranciato pallido. Dentro c'è un osso oblungo. Polpa dolce e soda. Anche il nocciolo all'interno dell'albicocca ha un po' di dolcezza.
Ciliegia
La stagione delle ciliegie inizia in Crimea da metà giugno e dura fino alla fine di luglio. Varietà tardive e più dolci. Varietà più diffuse della Crimea: maggio a maturazione precoce, giallo Drogana, Kara Kerez, Napoleone. Il primo è di colore rosso scuro, la forma delle bacche è a forma di cuore, anche la sua polpa è rosso scuro. Molto saporito. Il secondo ha un colore giallo, un lato rubicondo. La sua dimensione è al di sopra della media. Molto dolce.
Una piccola raccomandazione per gli escursionisti che amano fare escursioni in montagna, esplorare nuovi posti e sono amanti delle ciliegie. Questa bacca in Crimea cresce bene e ovunque. Purtroppo oggi non è il momento migliore per l'agricoltura e per la coltivazione delle ciliegie in particolare. Ci sono giardini abbandonati. Le ciliegie in esse contenute sono già un po' "selvatiche", ma rimangono molto dolci. Inoltre, non è stato trattato con sostanze chimiche per diversi anni.
Pertanto, vale la pena combinare l'utile con il piacevole. E non solo per fare un'escursione per il bene dell'escursione stessa, ma anche per banchettare con le ciliegie della Crimea. lunghi giardini abbandonatipuò essere trovato al memoriale tra i villaggi di Uglovoe e Peschanoe, vicino alle Montagne Rosse.
Fragola
Ci sono molte e diverse varietà in Crimea. Vale la pena scegliere quello locale. Non è grande e bello come importato, ma molto dolce. Il suo aroma è forte. Le bacche sono allungate. Le fragole locali della Crimea sono molto carnose e tenere. È molto difficile trasportarlo. Quindi, se una fragola rimane sul mercato per diverse ore ed è secca e non perde il suo aspetto, dovresti dubitare che sia locale.
Pesche
Pesche e fichi sono la migliore frutta e verdura che la Crimea ha da offrire. Nella penisola vengono coltivate circa 20 varietà di pesche. Le loro dimensioni possono variare. La pelle è vellutata, ricoperta di villi o liscia. Il colore della polpa varia dal bianco al giallo-rosso o addirittura al rosso.
Per non sbagliare con la scelta di una pesca nel mercato della Crimea, non devi solo sceglierne una matura, ma anche annusarla bene. Le pesche locali della Crimea hanno un odore molto forte e dolce. Si sente da lontano. Tuttavia, è necessario annusare per non sbagliare e non comprare una pesca portata verde da lontano e maturata qui. Dopo aver annusato un tale "ospite della Crimea", puoi sentire l'odore di polvere o un' altra tinta chimica. Di norma, queste pesche sono molto belle, lisce. Al contrario, i frutti maturi locali potrebbero non sembrare molto belli, avere una buccia leggermente battuta o una botte troppo morbida. Ma non fa paura. Il loro gusto zuccherino compensa queste carenze.
Peschematurare a luglio. I più comuni e deliziosi sono i seguenti.
1. Soffice presto. Piccoli frutti cremosi. Girare. La carne è verdastra. Molto succoso.
2. Con le guance rosse. La sua dimensione è più grande della media, arrotondata. Colore crema con polpa verde.
3. Succoso. Frutto verde-beige con un rossore di mezza ciliegia. Polpa verdastra molto succosa.
4. Nettarina Kiev. È un frutto rosso-bordeaux con polpa arancione. Dolce con un po' di acidità. L'osso è solitamente facilmente separabile.
La pesca fa bene a stimolare l'appetito nei bambini. È consigliato per le malattie dello stomaco, dell'intestino e dei disturbi del ritmo. Si consiglia di sciacquarsi la bocca dopo aver mangiato le pesche. I loro acidi della frutta hanno un effetto negativo sullo sm alto dei denti.
Nettarine
Questo frutto viene coltivato anche in Crimea. Tuttavia, in quantità molto piccole. Pertanto, se vuoi provare i frutti della Crimea, non dovresti prendere la nettarina. Di norma, viene importato. Sfortunatamente, in larga misura, la Crimea riceve frutti a luglio, così come durante tutto l'anno, dalla Spagna o dalla Turchia.
Fichi
Di tutti i frutti coltivati in Crimea, i fichi sono i più esotici e insoliti. Questo frutto può essere veramente gustato solo qui. I fichi danno due raccolti in Crimea. Uno in giugno-luglio e l' altro in agosto. Questo frutto deve essere morbido e succoso al momento dell'acquisto. E per niente secco con un interno essiccato. I fichi sono molto dolci. I fichi bianchi e viola crescono in Crimea. Ognuno di loro è buono a modo suo.
I fichi sono una vera dispensa di vitamine e oligoelementi benefici. È consigliato per il diabete mellito, poiché aiuta ad abbassare i livelli di zucchero nel sangue. Inoltre, aiuta ad abbassare i livelli di colesterolo e combatte la formazione di alterazioni aterosclerotiche nei vasi sanguigni.
La stagione "gustosa" sulla penisola inizia abbastanza presto e termina nel tardo autunno. Da maggio a novembre, la Crimea offre frutta e verdura in un vasto assortimento. Le condizioni della penisola creano i presupposti per la coltivazione e la maturazione di pesche, gelsi, fragole, fichi dai sapori brillanti. Sono tutti diversi da quelli coltivati nelle regioni vicine. Dopo aver visitato la Crimea durante questi mesi, puoi facilmente scoprire quali sono i frutti a luglio o settembre. Per fare questo, basta visitare il colorato mercato locale. E allora diventerà chiaro perché la combinazione "Crimea-frutti" è rilevante quanto "Crimea-Mar Nero".
