Le api sono insetti straordinari, estremamente laboriosi. Grazie ai loro sforzi, le persone hanno l'opportunità di ricevere un prodotto di incredibile valore: il miele.
Il miele di qualità non è per nulla considerato uno degli integratori alimentari più benefici per la salute umana. Pertanto, allevare le api è un lavoro molto importante e onorevole. Le razze di questi insetti sono diverse. In questo articolo, diamo un'occhiata a una delle razze più laboriose, il cui miele è noto per i suoi particolari benefici per la salute.
Ape selvatica del nord
L'ape settentrionale appartiene a una razza russa abbastanza nota.
Il suo habitat è la Siberia e l'Estremo Oriente. Si trova anche nel territorio di Altai. Puoi anche trovare un tale nome di insetto: centroeuropeo o foresta oscura. Questi sono tutti nomi della stessa ape settentrionale. Gli insetti abitano le regioni fredde da molto tempo e nel corso degli anni sono riusciti ad adattarsi a condizioni climatiche difficili. Una caratteristica distintiva del clima settentrionale è un'estate molto breve. tempoLe api hanno molto poco da lavorare, quindi devono essere molto laboriose per avere il tempo di raccogliere il polline.
Caratteristiche di questa razza
L'ape settentrionale è una delle razze più produttive. La formazione di questa roccia è avvenuta durante l'era glaciale, quindi si distingue per la sua uniformità.
Quali caratteristiche distinguono l'ape settentrionale dalle altre razze:
- immunità forte che si è sviluppata negli anni di esistenza in condizioni estreme;
- alta fertilità delle regine di questa razza;
- alte qualità medicinali del miele prodotto, che ha una composizione ricca di ingredienti utili;
- la capacità di un'ape di sopportare forti gelate e un lungo periodo freddo dell'anno;
- uso produttivo di un breve flusso di miele da parte delle api;
- Consumo di frutta durante la stagione invernale.
Ragioni della popolarità dell'ape settentrionale
Per la sua diligenza, è apprezzata non solo in Russia, ma anche tra gli apicoltori stranieri. Vivere in condizioni climatiche difficili ha sviluppato una straordinaria vitalità negli insetti. Negli apiari settentrionali, questo tipo di ape è l'opzione migliore per l'allevamento. L'elevata resistenza naturale dell'ape settentrionale a molte malattie comuni tra le altre specie di questi insetti consente agli apicoltori di risparmiare sull'acquisto di medicinali speciali. A sua volta, questo permette di ottenere miele ecologico, senza la miscela di sostanze chimiche nocive.
Caratteristicheraccolta del miele
Ai primi segni di riscaldamento primaverile, l'ape settentrionale inizia un'attività vigorosa. In un brevissimo periodo di raccolta del miele estivo, un insetto laborioso riesce a raccogliere una grande quantità di nettare. Ciò consente di fare una scorta sufficiente di miele. Questo prodotto tende a essere conservato a lungo senza perdere le sue qualità curative.
I piccoli lavoratori usano l'ora legale dando il 100%. È così che hanno guadagnato tale popolarità tra gli apicoltori di tutto il mondo. Il miele raccolto in un breve periodo di tempo è sufficiente per le api per svernare e per condividere le riserve con gli esseri umani.
Svernamento delle api
L'ape settentrionale trascorre l'inverno in aree aperte. Gli alveari contenenti gli insetti sono ricoperti da uno spesso strato di neve.
Il manto nevoso consente alle api di svernare nelle difficili condizioni del nord. È la neve che protegge gli alveari dal freddo e dal vento. La temperatura nelle abitazioni delle api rimane accettabile per uno svernamento di successo. Con uno stato di salute degli abitanti degli alveari e sufficienti riserve di miele, lo svernamento dovrebbe andare bene. È vantaggioso che la colonia di api viva isolata dal mondo esterno, e quindi sia protetta da molte malattie caratteristiche delle api.
La razza di api del nord, oltre a tutti i suoi ovvi vantaggi, ha anche alcune difficoltà a prendersi cura di se stessa. Uno dei compiti importanti dell'apicoltore è la necessità di controllare le condizioni delle api durante lo svernamento. Ma durole condizioni climatiche degli inverni settentrionali non offrono all'apicoltore tale opportunità. A causa del grande strato di neve che ricopre gli alveari, non c'è libero accesso alle abitazioni delle api. Tuttavia, questo svantaggio è compensato dal fatto che in condizioni difficili le api hanno sviluppato un'immunità stabile, che impedisce lo sviluppo di malattie. L'operosità di questi insetti permette inoltre di accumulare sufficienti riserve di miele per l'intero periodo di svernamento.
Miele delle api settentrionali
È stato dimostrato che il miele d'api settentrionale è superiore ad altre varietà di questo prezioso prodotto in molti modi. Qual è il motivo? Come sapete, le latitudini settentrionali sono molto ricche di erbe medicinali uniche. Non crescono in altre regioni. Il polline che gli insetti raccolgono da tali piante è unico nel suo contenuto. Il miele ottenuto da questo polline ha proprietà antimicrobiche e antibatteriche. È pulito, privo di impurità nocive e ha un aroma speziato di erbe medicinali. Questo prodotto ha tutte le caratteristiche del miele naturale di alta qualità.
Come sapete, per ottenere un miele di prima qualità, le api devono elaborare il nettare e arricchirlo con i loro enzimi prodotti dalle ghiandole salivari. L'ape settentrionale fa il suo lavoro diligentemente, e quindi la concentrazione di minerali preziosi ed enzimi benefici in questo prodotto è maggiore rispetto ad altre varietà.
Dopo aver studiato la composizione del miele del nord, gli scienziati sono giunti alla conclusione che contiene componenti preziosi che sono antibiotici naturali. Per il suo effetto sull'uomonel corpo, queste sostanze benefiche non hanno analoghi.
Dietisti di tutto il mondo considerano il miele del nord un prodotto incredibilmente curativo. Lo raccomandano per un uso regolare come preziosa aggiunta alla dieta principale. Tuttavia, nonostante tutti i suoi benefici, il miele va consumato in porzioni limitate, eliminando le allergie ad esso. Usando razionalmente il miele del nord, ti manterrai in salute e sentirai sempre vivacità e una sferzata di energia.
