Viviamo a un ritmo accelerato. Viaggi veloci con i mezzi di trasporto, incontri di lavoro, uno spuntino in fuga …. E una qualità preziosa per i residenti della metropoli è il criterio "rapidamente". Forse per questo motivo, il fast food è entrato nelle nostre vite così saldamente e completamente.
Oltre all'ampia varietà di menu offerti dai fast food, con cos' altro possono sorprenderci? Considera oggi il piatto più popolare di dimensioni impressionanti dai caffè più eminenti. Allora qual è l'hamburger più grande del mondo? Ma prima, capiamo la terminologia.
Qual è la differenza tra un hamburger, un panino e un hamburger l'uno dall' altro
Burger è il nome comune per "panini" su un panino tagliato a metà, tortino di carne alla griglia (o pesce), cipolle, lattuga, pomodori a pezzetti, formaggio e salsa (più spesso ketchup, ma può essere una salsa speciale).
Hamburger è "nato" nella città tedesca di Amburgo. Differisce in quanto contienepuò contenere solo un tortino di carne e i semi di sesamo vengono cosparsi sul panino.
Il panino è uno degli antichi antipasti freddi conosciuti nella cucina europea. Questo piatto era comune tra la classe operaia povera della popolazione. Potrebbe includere una varietà di combinazioni di prodotti. Il panino deve la sua popolarità al conte inglese John Montagu. Per non essere interrotto durante i giochi di carte, chiese al suo servitore di portare una cotoletta, che stava nel mezzo tra due focacce. E ai suoi rivali di carte questa idea piacque così tanto che presto questo piatto apparve nei circoli aristocratici.
Ma oggi, a chi vuole un'ampia gamma di questo snack, viene fornita una vasta gamma, che va dalla sua composizione, finendo con le preferenze di prezzo e gusto.
Record culinari tra gli amanti degli hamburger
Per la prima volta nel 2011, il Guinness dei primati ha registrato la più grande produzione di hamburger di sempre. È stato creato dall'esperto di grigliate canadese Ted Reeder.
L'hamburger più grande aveva un peso totale di 268 chilogrammi, mentre il tortino di carne pesava quasi la metà - 136 chilogrammi. Il resto degli ingredienti, come si conviene, erano 2 enormi panini, verdure ed erbe aromatiche. Il signor Reader ha cotto la carne alla griglia utilizzando una tecnologia speciale, utilizzando ascensori e assistenti. Vale la pena notare che questo gigante culinario è stato creato a sostegno del suo libro, che conteneva numerose ricette per fare gli hamburger. Conteneva 110 ricette per il piatto principale di qualsiasi picnic.
Ma3 anni dopo, nel settembre 2014, questo record è stato battuto da Philip Robertson. Questa volta la casa del più grande hamburger era l'America, nel Minnesota. Il suo peso si è rivelato così enorme che finora nessuno ha osato aggirare il signor Robertson. L'hamburger pesava 751 chilogrammi e aveva un diametro di 3 metri. Comprendeva 27 chilogrammi di pancetta, 18 chilogrammi di formaggio, 22 chilogrammi di lattuga e 18 chilogrammi di sottaceti. Un forno speciale è stato utilizzato per cuocere questo gigante, dove la carne è stata cotta per 4 ore e il pane per 8 ore.
Di seguito una foto dell'hamburger più grande del mondo.
"KFS": il panino più grande
Se le dimensioni sono importanti per te nel campo del "mangiare in fuga", allora portiamo alla tua attenzione il panino più grande in "KFS" - più grande. Il nome dice e diventa chiaro che non ci sono più altri panini.
La ricetta per l'hamburger più grande di KFS è unica, è stata salvata dal creatore del marchio. Contiene solo filetto di pollo impanato al naturale, pancetta affumicata, pomodori, lattuga, salsa e fragrante panino al sesamo fresco. Il produttore assicura che non ci sono additivi chimici, es altatori di sapidità in questo panino e vengono utilizzati solo i prodotti naturali più freschi. Più grande viene servito in una scatola di cartone, quindi è comodo portarlo con te. Il contenuto calorico del prodotto è di circa 600 kilocalorie.
"Burger King" e il suo hamburger "star"
Triple Whopper è l'hamburger più grande di Burger King.
Whopper significa "hulk" in inglese. E questo non è un caso: in uno di questi piatti, oltre a un panino tagliato a metà, carne, insalata e salsa, ci sono ingredienti aggiuntivi che lo rendono alto. Burger King ha rilasciato per la prima volta la sua ricetta al pubblico nel 1957. Ed è diventato così popolare che tutti i principali attori dell'industria del fast food hanno rivolto la loro attenzione alla creazione di un panino del genere.
Il triplo whopper include 3 cotolette di manzo grigliate contemporaneamente. Una caratteristica distintiva di questo hamburger è che è difficile non notare il motivo a griglia sulle cotolette. Oltre alle cotolette, troverai anelli di pomodoro tritati, cipolle, sottaceti e una combinazione di salse (ketchup e maionese). In termini di valore energetico, uno spuntino del genere può sostituire un pasto completo: il suo contenuto calorico è di 1250 kilocalorie.
Il più grande hamburger di McDonald's
"Big Tasty" è il segno distintivo dei prodotti McDonald's. Questo non è solo l'hamburger di grandi dimensioni che tutti amano, ma anche una salsa speciale progettata apposta per questo.
Il diametro del panino varia da 119 a 125 millimetri. Include un panino, salsa Big Tasty, cipolle fresche, lattuga iceberg con un taglio più grande, pomodori, formaggio Emmental e, naturalmente, un grande tortino di manzo del peso di circa 150grammo. Una generosa quantità di 30 millilitri di salsa mantiene l'hamburger succoso e vivace.
Ci sono tre pezzi interi di formaggio sul panino Big Tasty: uno per la carne e due per la carne - stabilizza perfettamente l'intera struttura, grazie alla proprietà di sciogliersi uniformemente con il formaggio Emmental.
La carne viene grigliata per 2 minuti, questo è sufficiente per mantenere la succosità ed è completamente pronta da mangiare. Il valore energetico di questo hamburger è di 850 kilocalorie.
Marchio musicale Black Star nell'arena culinaria
Nel settembre 2016, il marchio musicale "Black Star" ha lanciato una catena di fast food che ha rimbombato in tutto il paese. L'hamburger più grande "Black Star Burger" viene chiamato "megaburger". Si distingue non solo per il costo più alto dell'intero menu (999 rubli), ma anche per le dimensioni maggiori e il numero di prodotti nella sua composizione.
Il peso di uno di questi panini è di 1 chilogrammo! E il valore energetico è quasi il 70% della norma per un adulto - 2000 chilocalorie.
Megaburger è composto da 610 grammi di carne marmorizzata, panini croccanti appena cotti, qualche fetta di formaggio, pomodori freschi, pancetta fritta, erbe aromatiche e salsa d'autore.
Nonostante il costo, il megaburger è molto popolare tra i visitatori.
In conclusione
Oggi abbiamo recensito i più grandi hamburger del mondo e ingrandi catene di fast food. Particolare attenzione è stata riservata al valore energetico di ogni piatto. Se prendiamo in considerazione che l'assunzione media giornaliera di un adulto è di 2800-3000 chilocalorie, diventa ovvio che tale alimentazione non dovrebbe essere regolare. Prenditi cura della tua salute e prova un vero piacere dal processo di alimentazione!
