Paniere alimentare: regolamentazione legislativa dei livelli di consumo

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Paniere alimentare: regolamentazione legislativa dei livelli di consumo
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Per determinare la quantità di denaro minima richiesta con cui una determinata persona o famiglia può vivere per un mese, è stato introdotto il concetto di paniere di consumo. Viene anche utilizzato per confrontare i livelli reali e stimati di acquisto di determinati beni, calcolare il tasso di inflazione e determinare il potere d'acquisto di ciascuna delle valute.

Regolamento legislativo

Prima di determinare il costo del paniere dei consumatori, devi scoprirne la composizione. È dal numero di prodotti inclusi e dai prezzi per loro che dipenderanno da quanti soldi tutti hanno bisogno di spendere per vivere. La composizione di questo paniere è approvata dalla relativa legge federale del 2012 per tre gruppi principali della popolazione: persone normodotate, bambini e pensionati.

Cesto di cibo
Cesto di cibo

Il paniere alimentare per i cittadini russi è composto da 11 articoli. Separatamente viene indicato che il costo dei prodotti non alimentari è fissato al 50% del costo del cibo, la stessa percentuale è fissata per i servizi. Ma nel precedenteatti legislativi, sono state calcolate le norme necessarie per il pagamento dei servizi, l'acquisto di vestiti e beni essenziali.

Set minimo di prodotti

A livello federale, è stato determinato il numero minimo di prodotti che dovrebbero essere consumati dalle diverse categorie della popolazione all'anno. Pertanto, la legge stabilisce tali norme per i bambini, i pensionati e la popolazione attiva.

Categoria di prodotto Unità Bambini Pensionati Popolazione attiva
Pane (compresi cereali, pasta, fagioli, pane in termini di farina) kg 77, 6 98, 2 126, 5
verdure e meloni kg 112, 5 98 114, 6
patate kg 88, 1 80 100, 4
frutta fresca kg 118, 1 60 45
zucchero e dolci (convertiti in zucchero) kg 21, 8 21, 2 23, 8
prodotti ittici kg 18, 6 16 18, 5
prodotti a base di carne kg 44 54 58, 6
uova pz 201 200 210
latticini (convertiti in latte) l 360, 7 257, 8 290
grassi, inclusi olio vegetale e margarina kg 5 10 11
altri prodotti (spezie, tè, sale, ecc.) kg 3, 5 4, 2 4, 9

Il pacchetto nutrizionale annuale per ogni residente della Russia è esattamente così. Il cestino della spesa per il mese sembra lo stesso. La sua composizione non è diversa, solo il numero di prodotti di ogni categoria può essere diviso per 12 e scoprirai quanta carne o pane dovresti mangiare entro 30 giorni. A proposito, se ti sembra che le tabelle forniscano numeri troppo grandi e non realistici, quindi per determinare la norma giornaliera media, dividi semplicemente ciascuno degli indicatori per 365. Quindi scoprirai che un adulto può mangiare circa 275 grammi di patate al giorno, 300 - altre verdure e poco più di mezzo uovo. La norma giornaliera della carne è 160 e il pesce - 50 grammi. È vero, in alcune regioni l'insieme dei suoi componenti puòsii diverso.

Il costo del paniere del consumatore
Il costo del paniere del consumatore

Come viene determinata la composizione del paniere?

Guardando cosa include il cestino della spesa, molti sono perplessi. Sono interessati a ciò da cui procedono i legislatori quando assegnano, ad esempio, 88 kg per un bambino e 80 kg per un pensionato. Per capirlo, devi capire come è compilato. Innanzitutto, si ricorda che deve essere aggiornato a livello legislativo almeno una volta ogni 5 anni.

Quando si aggiorna il paniere, si tiene conto del suo valore biologico e, ovviamente, nutrizionale. Si ritiene che ogni nuovo set di prodotti dovrebbe essere migliore e più utile del precedente. Ecco perché, a livello legislativo, sono inclusi più carne, latte, prodotti ittici e uova, frutta e ortaggi vari. Ma la quota di patate, prodotti del pane e grassi sta gradualmente diminuendo.

Inoltre, il paniere alimentare tiene conto del contenuto di grassi, carboidrati e proteine e viene determinato anche il numero di kcal in esso contenuti. Tali indicatori devono necessariamente rispettare gli standard stabiliti per ciascuna delle categorie della popolazione.

Salario di sussistenza e paniere dei consumatori
Salario di sussistenza e paniere dei consumatori

A cosa serve il carrello dei consumatori?

In molti paesi, è consuetudine determinare l'insieme minimo di prodotti e beni necessari per vivere. In base al suo valore, viene calcolato l'importo minimo stimato su cui una persona può vivere. Naturalmente, l'insieme stabilito è più di natura teorica, perché non è sufficiente per una vita piena. salario di sussistenza eil paniere dei consumatori è costituito da due concetti correlati, perché il primo indicatore è determinato in base al costo del secondo.

È il salario di sussistenza che viene preso come base per il calcolo dei vari supplementi sociali, la determinazione dell'importo dei benefici e di altri pagamenti. Dal costo del paniere dei consumatori è facile determinare il livello di inflazione, basta calcolare quanto è cresciuto nel periodo di fatturazione.

Posso vivere con l'importo stimato?

Vedendo la composizione e il costo del pacchetto alimentare, l'importo stanziato per servizi e altri articoli non alimentari, molti si chiedono se sia realistico sopravvivere un mese con una tale razione. Se decidi per un esperimento del genere, tieni presente che molte abitudini dovranno essere abbandonate. Ad esempio, il cestino della spesa non include l'alcol. Per l'importo assegnato, è improbabile che tu possa acquistare frutta all'estero, dovrai accontentarti delle mele più economiche, anche se in inverno diventeranno qualcosa di inaccessibile.

Cestino della spesa per la composizione del mese
Cestino della spesa per la composizione del mese

Il costo della vita non dipende dalla tua voglia di svilupparti culturalmente, quindi è vietato anche andare al cinema, ai musei o ai teatri. Allo stesso tempo, tieni presente che devi pagare per le utenze, accantonare una certa somma per gli acquisti globali (incluso l'acquisto di capispalla e scarpe).

Quindi, il costo calcolato del paniere dei consumatori per il 2014 è di 6300 rubli per un adulto, 6400 per un bambino, 5400 per un pensionato.

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