Forse nessun' altra pianta è così popolare tra la gente come l'erbaccia. Dove cresce l'erba Ivan-chai, probabilmente, non solo gli abitanti del villaggio lo sanno, ma anche i cittadini che escono nella natura. Perché ami così tanto la pianta? Perché c'è un tale interesse per lui? Queste e altre domande troveranno risposta nell'articolo.
Nome impianto
Ivan-tee e fireweed a foglia stretta sono i due nomi più comuni per questo rappresentante della flora. Ma nei luoghi in cui cresce il tè Ivan, gli vengono spesso assegnati altri nomi. Dipende dalla regione, dalle tradizioni, dai costumi associati al consumo di tè, dalla raccolta di materie prime medicinali, dal livello di sviluppo della medicina tradizionale.
A questo proposito, oggi si conoscono una ventina di nomi dell'erba che stiamo considerando. E ognuno di loro è giustificato. Canapa selvatica, skripun-plakun, pompiere, tè Kolorsky-Kuril, khrypnyak, tè Ivanov, violetta selvatica, liquore madre: questa è solo una piccola parte dell'elenco dei nomi della stessa pianta.
Luoghi in crescita
Gli incendi sono i piùluoghi comuni dove cresce il tè Ivan. Si "stabilisce" qui uno dei primi, quando altre piante non riescono ancora ad adattarsi alle nuove condizioni di esistenza. Ma mentre le conflagrazioni sono ricoperte da alberi e arbusti, Ivan Chai si sta estinguendo.
Anche le foreste sparse e i loro bordi, i pendii, le radure, le radure, le torbiere secche e le arenarie sono i luoghi preferiti dalle alghe. Boschi di lamponi selvatici attireranno sicuramente Ivan Chai.
Dove cresce quest'erba in Russia? La risposta alla domanda non è difficile, poiché la pianta si trova ovunque. Ma ha ricevuto la maggiore distribuzione nella striscia di foreste di conifere e miste della Siberia e della parte europea della terraferma. Il tè Ivan è particolarmente popolare tra la popolazione locale.
Le foto (dove questa straordinaria pianta cresce in Ucraina, non tutti gli ucraini lo sanno) confermano che il luogo preferito di fireweed sono le regioni montuose della Transcarpazia. Ma qui i tempi della raccolta delle foglie per ottenere un tè di alta qualità sono molto limitati. Ciò è dovuto alle condizioni naturali: il clima secco è adatto per la raccolta e durante la fioritura del tè di salice cade la stagione delle piogge e crescono abbondanti precipitazioni.
I semi della pianta vengono trasportati dal vento su lunghe distanze e rimangono vitali per molti anni. Questa circostanza contribuisce alla distribuzione capillare di fireweed non solo in Russia e Ucraina, ma in tutto l'emisfero settentrionale.
Descrizione della pianta
Il tè Ivan appartiene alle piante erbacee perenni della famiglia delle alghe. La sua altezza può variare da 50 a 150centimetri, tutto dipende dalle condizioni di crescita. Fiori attraenti che compaiono in luglio-agosto. Sono di colore rosa-lilla, raccolti in grandi infiorescenze, situate nella parte superiore dello stelo. In autunno, invece di un fiore, si formano frutti soffici simili a scatole di baccelli. Le foglie sono lunghe, strette, con piccioli corti.
Usare una pianta
In quei luoghi dove cresce il tè di salice, le persone lo usano da tempo per vari scopi, quindi la pianta può essere definita universale. Medicina, cosmetologia, cucina, apicoltura, vita umana: queste sono le aree in cui veniva utilizzata l'erba straordinaria.
Fireweed si distingue per il fatto che una persona ha imparato a usare tutte le parti della pianta. Le radici si mangiano crude e cotte. Fanno anche decotti e infusi. In alcune culture, le radici venivano usate per fare la farina. In determinate proporzioni veniva mescolato con farina di frumento e pane cotto.
Diversi tipi di bevande vengono preparati con le foglie di alghe. Possono anche essere usati nei piatti come sostituto del cavolo bianco.
Dagli steli della pianta, dopo particolari lavorazioni, si ottengono robuste corde utilizzate nella vita di tutti i giorni. La lanugine formata dopo la fioritura viene utilizzata al posto del cotone idrofilo e anche come imbottitura per cuscini. Questo è il modo in cui il tè Ivan è stato ampiamente utilizzato. La foto (dove cresce questa pianta universale, abbiamo già discusso) ti consente di ottenere ulteriori informazioni a riguardo.
Vale anche la pena aggiungere che tra i singoli imprenditori ce ne sono molti che oggi hanno aperto lineeper la produzione di tè dalle foglie di fireweed. Utilizzando attrezzature speciali e i segreti della tecnologia di produzione delle bevande, ottengono buoni risultati. Ciò consente ai consumatori di gustare una bevanda dalle proprietà sorprendenti.
Proprietà curative
Nei luoghi in cui cresce il tè Ivan, pochi abitanti del posto dubitano delle sue proprietà curative. Sin dai tempi antichi, la pianta è stata utilizzata nella medicina popolare come agente antinfiammatorio.
Il tè di Ivan è prescritto per normalizzare la formula del sangue, i processi metabolici. Le bevande a base di fireweed aumentano la quantità di latte materno nelle madri che allattano. Inoltre, il tè Ivan ha un effetto diuretico, coleretico e lassativo.
I preparati a base di fireweed possono avere un effetto antiossidante. Tali farmaci sono inclusi nel programma volto a ripristinare il corpo dopo cicli di chemioterapia o radioterapia.
I dati della moderna ricerca volta a studiare la composizione chimica di parti della pianta possono spiegare l'effetto positivo che ottiene chi consuma il tè di salice.
Raccogli termini
Quali regole dovrebbero essere seguite durante la raccolta di fireweed (salice-erba)?
Dove cresce la pianta è la prima cosa a cui dovresti prestare attenzione. Solo gli esemplari che crescono in aree ecologicamente pulite sono adatti alla raccolta.
Raccolte escluse vicino a ferrovie,autostrade, imprese industriali. Le materie prime di altissima qualità sono quelle che si raccolgono alle pendici delle montagne.
È necessario fare scorta di erbe medicinali durante la fioritura attiva. Ma prima, è auspicabile "raccogliere un dossier" su questo rappresentante del mondo vegetale. Innanzitutto, devi sapere esattamente che aspetto ha l'erba per non confondere il gambo desiderato con altri "parenti". Ti aiuterà a capire che aspetto ha il tè Ivan, foto. "Dove cresce l'erbaccia?" - punto numero 2 nell'elenco delle domande urgenti per un erborista alle prime armi. Ma non basta conoscere il suo habitat. Le informazioni sul periodo di fioritura dell'erba sono molto importanti: nelle regioni meridionali, questo periodo cade da giugno a luglio. Nel nord - per agosto-settembre.
Inoltre, la collezione è esclusa in caso di pioggia ed è cresciuta durante l'autunno. Per questo motivo, in alcune regioni, la raccolta di tè di salice è notevolmente ridotta.
Oggi è prevista una rinascita attiva delle antiche tradizioni russe associate al consumo di tè, l'uso di piante non d'oltremare, ma di quelle che crescono nella Patria, nel nostro caso, in Russia. Ivan-chai non è l'ultimo posto qui. Una bevanda preparata con erbe non è solo deliziosa, ma anche estremamente salutare.