Sommario:
- I funghi non faranno male
- Cosa sappiamo dei funghi
- Consigli su come usare correttamente i funghi per una donna in travaglio
- Rischi
- Quali funghi dovrei mangiare durante l'allattamento
- Ancora una volta sui rischi
- Quantità di funghi
- Finferlibuono per le mamme che allattano
- Che è meglio: funghi fritti o bolliti
Video: Funghi durante l'allattamento. Alimentazione durante l'allattamento: consigli
2024 Autore: Henry Conors | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-12 09:12
Non è un segreto che l'alimentazione durante l'allattamento al seno debba essere corretta ed equilibrata. In poche parole, durante questo periodo della vita, una donna ha bisogno di monitorare attentamente ciò che mangia.
I funghi non faranno male
Certo, alcuni cibi non possono che destare preoccupazione per le donne in travaglio. Questi, ovviamente, includono i funghi, che per molti sono considerati una squisita prelibatezza. Pertanto, anche le neomamme non possono sempre negarsi il piacere di mangiare i funghi in salamoia. Ma, sfortunatamente, non tutti pensano a come questo prodotto influirà sulla salute del loro piccolo. Gli farà male?
Finora, la questione se sia possibile mangiare i funghi durante l'allattamento è discutibile. Considera tutti i pro e i contro di questo prodotto per una donna che allatta al seno.
Certo, diversi secoli fa, l'alimentazione durante l'allattamento al seno non era così “equilibrata” e “verificata”. Le nostre bisnonne non si rifiutavano di mangiare porcini e porcini, come eranoprodotti disponibili.
Cosa sappiamo dei funghi
È generalmente accettato che i funghi contengano un'enorme quantità di calorie, quindi, in termini di rapido recupero e prestazioni, possono benissimo sostituire la carne. Sappiamo anche che questo prodotto viene lentamente assorbito dal nostro apparato digerente. Ciò è dovuto al fatto che il fungo contiene un'enorme quantità di fibre, oltre a un componente proteico come la funghina, che è strutturalmente simile alla chitina. Russula secca e funghi al latte contengono il doppio delle proteine rispetto ai salumi.
A prima vista, la risposta alla domanda "Dovrei mangiare i funghi durante l'allattamento?" ovvio per il semplice motivo che abbondano di vitamine A, B e C. Inoltre, queste piante a spore inferiori contengono acido nicotinico, oltre a estratti che attivano la produzione di succo gastrico e quindi contribuiscono a una migliore digestione.
I funghi durante l'allattamento sono consigliati anche perché aiutano ad abbassare i livelli di colesterolo nel corpo, oltre a rafforzare il sistema immunitario. Come risultato di studi recenti, gli scienziati hanno scoperto che questo prodotto può ridurre il rischio di sviluppare il cancro. Tuttavia, queste non sono tutte le proprietà benefiche del fungo. Va notato che la funghina, che ne fa parte, migliora la funzionalità epatica.
Consigli su come usare correttamente i funghi per una donna in travaglio
Molti sono interessati alla domanda sesbaglio a mangiare i funghi durante l'allattamento subito dopo il parto? Sì, i funghi dovrebbero essere scartati nei primi mesi di vita di un bambino. Il fatto è che il sistema digestivo di un bambino non può funzionare completamente durante questo periodo e in una donna i funghi possono provocare gonfiore, feci alterate o allergie.
I funghi di una madre che allatta nella dieta dopo il parto dovrebbero essere introdotti gradualmente, rigorosamente in quantità dosate. Inizia con piccole porzioni.
Rischi
Va notato che i funghi sono considerati un forte allergene e le madri che allattano dovrebbero tenerne conto in primo luogo. Dopo aver mangiato una piccola porzione di funghi e allattato al seno il tuo bambino, dopo 20-30 minuti guarda la pelle del piccolo e osserva il suo comportamento.
Se per diverse ore (o meglio di un giorno) si sente bene, puoi aggiungere questo prodotto alla tua dieta. Se appare un'eruzione cutanea sulla pelle del bambino e diventa rossa, allora il consumo di funghi dovrebbe essere scartato.
Purtroppo, non è raro che i funghi influiscano negativamente sul corpo del bambino attraverso il latte materno. Allo stesso tempo, è impossibile determinare immediatamente che il bambino abbia una reazione allergica a questo prodotto. Di solito compare solo quando il bambino lo prova per la prima volta.
Quali funghi dovrei mangiare durante l'allattamento
Va ricordato che alle madri che allattano non è consigliato mangiare i funghi di bosco perché sono in grado di assorbireelementi tossici presenti nella zona. Particolarmente pericolosi sono quelli che si trovano vicino a strutture industriali. Inoltre, i funghi di bosco sono meno digeribili di quelli coltivati in condizioni artificiali. L'ultima categoria comprende champignon e funghi ostrica famosi.
Se prendiamo in considerazione esclusivamente questi tipi di piante di spore, allora la domanda se sia possibile per una madre che allatta i funghi, la risposta sarà sì al cento per cento. Dai funghi ostrica e dai champignon ottieni una deliziosa insalata, zuppa e persino cotolette. I finferli secchi oi funghi al latte hanno una buona digeribilità, poiché la funghina viene semplicemente distrutta durante la loro preparazione.
Ancora una volta sui rischi
Non in tutti i casi è possibile mangiare funghi per una madre che allatta. È importante ricordare che queste piante di spore in forma marinata e salata non solo sono scarsamente assorbite, ma riducono anche la qualità del latte materno. I funghi in scatola possono provocare indigestione, che è particolarmente pericolosa. Dovresti stare attento quando li acquisti nei mercati. Dopotutto, è semplicemente impossibile verificare quanto siano sicuri questi funghi. Inoltre, non sai dove sono stati raccolti.
Quantità di funghi
Per un adulto, la dose ottimale di funghi prataioli freschi è di 200 grammi al giorno e la quantità consigliata di funghi secchi è di 40 grammi al giorno.
Le donne che hanno appena partorito dovrebbero rispettare le restrizioni di cui sopra come nessun altro.
Finferlibuono per le mamme che allattano
Quali sono i migliori funghi per una madre che allatta? I finferli apportano grandi benefici al corpo di una donna in travaglio. Alleviano la fatica, alleviano l'insonnia, normalizzano la vista, migliorano il tono muscolare. I medici consigliano di utilizzare questi funghi per le neomamme. I finferli aiutano anche nel trattamento della tubercolosi e sono un ottimo antibiotico. Nonostante il fatto che il suddetto fungo sia classificato come "foresta", ha così tanti vantaggi che sarebbe una bestemmia ignorarlo come prodotto alimentare.
Se parliamo di piante di spore coltivate in un ambiente artificiale, la preferenza dovrebbe essere data ai funghi prataioli, che sono un ottimo diuretico, migliorano le funzioni cerebrali e aiutano a ripristinare la memoria.
Che è meglio: funghi fritti o bolliti
Non c'è alcuna differenza fondamentale, in termini di grado di digeribilità, in cui i funghi - fritti o bolliti a scelta. La cosa principale è rinunciare alle frittelle sottaceto e salate, poiché questo prodotto contiene molti acidi e spezie.
Sottolineiamo ancora una volta che è meglio non esagerare con la quantità di funghi consumati. Per una migliore digeribilità, macinare prima della cottura.
Se i funghi sono presenti nella tua dieta, non dimenticare di monitorare attentamente il benessere del bambino. Al minimo sospetto di allergia, consultare immediatamente un medico.
Non puoi mangiare porcini o porcini per chi soffre di malattie ai reni e al fegato, così come per chi ha un disturbo metabolico.
Le neo mamme non dovrebbero rifiutare una prelibatezza come i funghi al latte oi funghi. Tuttavia, non dovrebbero ignorare le regole e le linee guida descritte sopra.
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