Museo del caffè a San Pietroburgo sull'argine di Robespierre

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Museo del caffè a San Pietroburgo sull'argine di Robespierre
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Video: Museo del caffè a San Pietroburgo sull'argine di Robespierre

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Anonim

La storia della bevanda che ha catturato il mondo intero è molto interessante e persino criminale: le sue piantine sono state segretamente portate da un paese all' altro, da un continente all' altro. Fu quindi portato in Brasile, che è il leader indiscusso nella produzione ed esportazione di questo prodotto nel mondo, solo nel 1737, mentre è noto fin dal 14° secolo, quando cresceva selvatico in Etiopia.

L'aspetto naturale del museo

museo del caffè
museo del caffè

Come sai, il caffè fu portato in Russia da Pietro I, e la Grande Imperatrice Caterina II era una sua appassionata ammiratrice e iniziò la giornata con una tazza di questa bevanda a letto. Gli ultimi decenni sono diventati gli anni della processione trionfale di misteriosi grani attraverso i paesi del mondo. Con una tale storia, è necessario e naturale avere il proprio Museo del Caffè, preferibilmente in ogni paese. Nel frattempo, noti musei, che per la maggior parte hanno iniziato ad aprire solo nel 21° secolo, si trovano a Vienna, Amburgo, Londra, San Pietroburgo. Il più antico, e naturalmente il più interessante, si trova a Santos, la città portualeBrasile.

Dispositivo tradizionale

Museo del caffè Argine Robespierre 14
Museo del caffè Argine Robespierre 14

Quasi sempre il Museo del Caffè è abbinato a una caffetteria e un negozio. Perché è meglio cercare di ricordare per sempre il gusto affascinante dell'una o dell' altra varietà piuttosto che ascoltare dieci volte le sfumature della loro differenza. Questa combinazione è buona anche perché la vendita è effettuata da specialisti e non solo da venditori. Molto è stato scritto sulla bevanda preferita della stragrande maggioranza degli abitanti del pianeta. Tuttavia, il Museo del caffè è buono perché è un aiuto visivo. Del resto, non tutti i fan di questa bevanda possono permettersi ogni mattina una tazza di caffè di prima categoria (mite), che comprende le migliori varietà di Arabica. Coltivati in piantagioni d' alta quota a un' altitudine di 1000-1500 metri sul livello del mare, lavorati con cura e giunti a maturità assoluta, hanno un nome speciale nei mercati internazionali: "caffè morbido coltivato in piantagioni d' alta quota" o "caffè difficile".

Meglio venire a provare

museo del caffè a san pietroburgo
museo del caffè a san pietroburgo

Vari articoli su questo prodotto unico sono scritti in gran numero e sono ampiamente disponibili. Ma l'opportunità di annusare, vedere la dimensione dei chicchi, il loro colore sarà fornita solo dal Museo del Caffè. La città sulla Neva può vantarsene. Sebbene il Museo del caffè domestico sia considerato giovane, poiché è stato aperto solo nel 2008. È ampiamente conosciuto in Russia ed è uno dei luoghi preferiti dai residenti della capitale settentrionale. Vorrei sottolineare che stabilimenti simili sono stati aperti a Vienna e Amburgo nel 2003. Quello non èmolto prima del nostro museo del caffè domestico a San Pietroburgo, che è sempre pieno di visitatori. E questo nonostante il fatto che l'oggetto descritto si trovi lontano dal centro dell'intersezione dei flussi turistici e l'accesso ad esso con la metropolitana sia difficile: la stazione più vicina è a 15 minuti a piedi. Sì, e esteriormente il museo sembra discreto, ma piuttosto carino.

Informativo come tutti i musei

Museo del caffè di Pietroburgo
Museo del caffè di Pietroburgo

Naturalmente, la distanza dalla metropolitana non è un ostacolo per le persone che si recano di proposito al Museo del Caffè. Argine di Robespierre, 14 - l'indirizzo del complesso del caffè. Dispone di diverse sale - mostra, dimostrazione e degustazione, terrazza del caffè, situata al secondo piano. Il design esterno del museo è il più discreto, ma molte persone lo sanno. L'ingresso al Museo del caffè, che include una tazza di delizioso espresso, costa 250 rubli. Ci sono campioni da tutto il mondo. Questa bevanda è circondata da leggende, fatti interessanti, dettagli succosi. Come per un animale chiamato luwak (o martora), che si nutre di cereali. Una delle varietà più costose - Kopi Luwak (costo $ 300 al chilogrammo) - si ottiene elaborando gli escrementi di questa martora utilizzando una tecnologia speciale.

Tutto sul caffè più degustazione

Per conoscere tutti i segreti della bevanda, devi visitare il Museo del Caffè. 14 Robespierre Embankment è l'indirizzo di questa istituzione, che si trova nel centro storico della città, dove, tra l' altro, ci sono molti mini-hotel. Un'accogliente terrazza-caffetteria ha anche il vantaggio di aprirsi da lìsplendida vista sulla Neva e sull'argine. Il complesso, che comprende una caffetteria, un negozio e il Museo del Caffè di San Pietroburgo, è famoso per i suoi corsi di perfezionamento, in cui, a pagamento (600 rubli a persona), è possibile partecipare al processo di preparazione di alcune tipologie di elisir di caffè a casa. Questa struttura è notevole anche perché qui puoi acquistare caffè di qualsiasi tipo, dalla qualità più democratica, ma garantita, che costa 180 rubli per 100 grammi, a tali varietà, il cui prezzo raggiunge i 4.500 rubli per gli stessi 100 grammi. Puoi imparare cose molto interessanti visitando il Museo del caffè. Anche San Pietroburgo, che si è sempre contraddistinta per la presenza di musei originali, non ha deluso i cittadini e gli ospiti della capitale del Nord.

Un meraviglioso museo di un prodotto leggendario

Non tutti gli intenditori conoscono i dettagli su chi è stato il primo ad aggiungere zucchero, latte o limone a una bevanda amara e perché questo è stato fatto. Chi e dove ha inventato il primo filtro. Si sa molto di Voltaire e della sua originalità, se non eccentricità, ma le 50 tazze che beve al giorno sono impressionanti. Ma Beethoven ogni giorno contava personalmente 60 grani per le foglie di tè. "Persone fantastiche e caffè" è un argomento molto interessante.

museo del caffè in spb
museo del caffè in spb

Nella sua lunga vita, la bevanda al caffè era anche un toccasana per lo scorbuto e la gotta, e questo prodotto raggiunse il suo apice come medicinale in Inghilterra nel XVI secolo. Tutti i dettagli su questa famosa bevanda possono essere trovati visitando il Museo del Caffè di San Pietroburgo, durante il tour, che si conclude alla caffetteria sulla terrazza. OrganizzatoriIl museo è riuscito a mostrare in fotografie l'intero percorso dei cereali dalla piantagione al banco in diversi periodi di tempo, tenendo conto delle specificità dei diversi paesi. In ricordo della visita a questo meraviglioso punto di riferimento di San Pietroburgo, puoi acquistare una statuetta di martora.

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