Praticamente tutti nel mondo conoscono una pianta chiamata rosa sudanese o ibisco, i cui petali sono usati per preparare una gustosissima bevanda all'ibisco. Distende perfettamente la sete al caldo e riscalda al freddo. Ha un profumo gradevole e un sapore piuttosto insolito, con una leggera acidità.
Area di crescita
Nonostante la credenza popolare che questa cultura provenga dall'India, la sua patria è il Sudan. In questo paese cresce come un arbusto. In Egitto, dove la rosa viene coltivata attivamente, la pianta ha la forma di un albero. Inoltre, questa rosa è coltivata e coltivata in Giappone, Ceylon, Messico, Cina e Thailandia.
Breve descrizione
Sabdarif hibiscus, hibiscus e sudanese rose sono tutti nomi della stessa pianta.
I petali di ibisco sono a forma di coppa, carnosi, di colore rosso scuro. Dopo che il bocciolo è appassito, i petali aumentano notevolmente di dimensioni. Il resto della pianta è verde, a volte con una sfumatura rossastra. Sono tutti commestibili, tranne la radice.
La pianta preferisce un clima caldo. Più alta è la temperatura, più lo stelo della pianta si allunga e i fiori acquisiscono un colore più saturo. Il cespuglio di rose può raggiungere i 6 metri altezza.
Il suo apparato radicale è misto, con bastoncelli primari e secondari.
Applicazione pratica
Sono i petali di rosa che vengono usati per fare il tè, le gelatine, le composte e le salse. Nell'industria alimentare, l'ibisco è usato per colorare il cibo.
Nei paesi in cui questa pianta è autoctona, tutte le parti della rosa (tranne la radice) vengono consumate come piatto di verdure crude.
Hibiscus ha trovato la sua applicazione nella medicina popolare. Fiori e foglie fanno parte dei rimedi contro le neoplasie maligne.
I petali sono anche usati per fare la tintura per capelli (nera). I semi sono usati per creare gioielli unici. Naturalmente, una delle bevande più popolari al mondo è il tè alla rosa sudanese.
Varietà di gusti
A seconda del luogo di crescita, il tè all'ibisco ha un gusto completamente diverso. Quello a cui siamo abituati è un tè alla rosa coltivato in Egitto. La bevanda ha un colore rosso scuro e un sapore aspro.
Hibiscus, coltivato in Thailandia, ha un sapore dolce e la bevanda che ne deriva sarà scarlatta. Il tè di una pianta messicana è di colore arancione e ha un sapore salato.
Composizione
Le proprietà utili e dannose di qualsiasi pianta dipendono in gran parte dall'area in cui cresce. Migliore è l'ambiente, maggiore è il beneficio. Questo vale anche per l'ibisco.
Come parte dell'impiantomolta vitamina C, a causa della quale appare un sapore aspro. Inoltre, l'ibisco contiene vitamine B, E, K, D, PP e A. Nella rosa sono presenti molti oligoelementi. Questi sono P, Fe, Ca, Zn e altri.
Come fare il tè
Il modo più comune e semplice per preparare una bevanda: versare 2 cucchiaini di ibisco con 250 millilitri di acqua e far bollire sul fuoco per 3-5 minuti. È quindi possibile aggiungere lo zucchero a piacere. Il brodo cotto può essere raffreddato e aggiunto del ghiaccio per dissetarsi nella calura estiva.
Il petalo può essere consumato dopo aver preparato il tè come integratore vitaminico.
Proprietà utili
Anche nei tempi antichi, la gente conosceva i benefici della rosa sudanese, la usava per cucinare e ne cuciva persino i vestiti. La pianta era usata come pianta medicinale, anche se non c'erano prove scientifiche per questo. Le persone usavano esclusivamente le loro osservazioni e l'esperienza dei loro antenati. Resti di questo fiore sono stati trovati anche in antiche tombe.
Innanzitutto la rosa sudanese è un potente antiossidante e un mezzo per prevenire la comparsa di neoplasie. Il consumo regolare di bevanda all'ibisco aiuta a levigare le rughe. Ma l'elenco delle proprietà utili non finisce qui.
L'acido ascorbico, contenuto nella pianta, aiuta a proteggere il corpo da virus e raffreddori. L'ibisco aiuta a ridurre la temperatura corporea e ha un lieve effetto diuretico.
Effetti positivi osservati quando si utilizza l'ibisco per risolvere i problemisistema genito-urinario maschile, inclusa l'impotenza.
L'ibisco stabilizza la pressione sanguigna, ottimo per i reni e lo stomaco. Dopo aver bevuto la bevanda, si nota un leggero effetto lassativo.
L'aumento della permeabilità delle pareti dei vasi sanguigni e la riduzione del livello di colesterolo cattivo si ottengono grazie alla presenza di antociani nel fiore, che conferiscono un colore rosso.
Con i postumi di una sbornia, si consiglia anche di bere un drink con l'ibisco. E se bevi il tè a stomaco vuoto, puoi sbarazzarti dei parassiti.
La quercetina contenuta nei boccioli di rosa migliora l'acuità visiva ed elimina numerose patologie oculari.
L'ibisco ti aiuterà a perdere peso
È già diventato chiaro che la rosa sudanese è davvero un enorme vantaggio. L'ibisco ha anche proprietà di divisione del grasso. Il consumo regolare di tè all'ibisco contribuisce a:
- Rimuove i liquidi in eccesso dal corpo.
- Accelerazione dei processi metabolici (dovuta al fruttosio nella pianta).
- Pulizia.
- Ha un lieve effetto lassativo.
Tutti questi fattori sono alla base della maggior parte delle diete. L'ibisco ha anche un effetto tonico, cioè allevia la sensazione di affaticamento.
In molte fonti, puoi trovare i seguenti consigli per perdere peso con l'aiuto delle rose sudanesi: devi bere la bevanda per 21 giorni, quindi fare una pausa per 7 giorni. Il corso può essere ripetuto più volte. Naturalmente, non puoi prendere il tè con le torte e rifiutare l'attività fisica. In questo caso, l'effetto non dovrebbe essere previsto.
Dannoibisco
I benefici della rosa sudanese sono evidenti. Tuttavia, nessuna pianta è perfetta per tutti.
L'ibisco dovrà essere abbandonato per le persone che hanno un'elevata acidità e una storia di ulcere allo stomaco.
Non usare la rosa sudanese per i pazienti ipotesi. Una bevanda da questa pianta può provocare un forte e grave calo della pressione sanguigna.
Anche se il tè non è controindicato per le donne in gravidanza, non dovresti abusarne troppo. Le donne in posizione possono bere non più di 2 tazze al giorno. Lo stesso vale per i bambini (dai 12 mesi). Possono bere la composta della pianta, ma non troppo.
Ma la bevanda può essere consumata da chi soffre di allergie alimentari, perché il colore rosso non si ottiene grazie ad additivi chimici, ma a causa degli antociani.
Il valore dell'impianto per la cosmetologia
La leggenda egiziana dice che la rosa saudita era chiamata il "fiore dei faraoni". Cleopatra non solo beveva l'ibisco sotto forma di tè, ma faceva anche il bagno con una tintura della pianta. Di conseguenza, la sua pelle ha assunto una tonalità ramata che nessun altro prodotto avrebbe potuto fare.
Le ragazze moderne usano l'ibisco nei seguenti casi:
- Per problemi di pelle. I petali di piante imbevuti dovrebbero essere usati come maschere.
- Tewing aiuta a liberarsi delle borse sotto gli occhi.
- La polpa di petali allevia i capelli dall'eccessiva untuosità.
Crescere in casa
Rosa sudanese, i cui benefici e danni abbiamo esaminato sopra,può essere facilmente coltivato sul davanzale del tuo appartamento. Non sarà possibile ottenere materiale per il tè in volumi industriali, ma basteranno i fiori per fare una maschera.
È improbabile che tu possa acquistare semi per coltivare un cespuglio, quindi dovrai utilizzare i servizi di negozi online stranieri o cercare di trovare semi in un sacchetto di ibisco. Dopo che la pianta è cresciuta, puoi propagarla per talea.
Se trovi dei semi in una bustina di tè, devi metterli a bagno nell'acqua. Non appena un germoglio piccolo e tenero si schiude, devi piantare con cura il seme in una piccola pentola. A seconda del grado di crescita della piantina, il contenitore con il terreno dovrà essere cambiato in uno più grande. Il terreno deve essere leggero, con sabbia, torba e humus. Durante il periodo di crescita, è necessario aggiungere nuovo terriccio o trapiantare in un contenitore con terriccio finito.
La pianta ama annaffiare abbondantemente e molta luce. Nella stanza, la temperatura non deve scendere al di sotto di + 20 gradi. I raggi del sole non dovrebbero essere diretti.
Se non c'è abbastanza umidità, le punte delle foglie iniziano a seccarsi, il che viene corretto spruzzando semplicemente da un flacone spray. In nessun caso dovresti mettere una pentola di ibisco in una bozza. Non appena la temperatura nella stanza cambia bruscamente o appare una corrente d'aria, la rosa fa cadere immediatamente i fiori. Il cespuglio inizierà a dare frutti solo dopo 5 anni. Quando inizia la fioritura della rosa sudanese, la cui foto è presentata nell'articolo, è difficile distogliere lo sguardo dal cespuglio. Ma per ottenere la fioritura, devi lavorare sodo. La pianta ha bisogno di essere nutrita regolarmente.fertilizzanti, distruggere fisicamente gli insetti.
Bevi bevande alla rosa sudanese, fredde o calde. Sono in grado di rallegrare e sono un ottimo antiossidante. Non bollire mai le foglie di ibisco con acqua bollente. In questo caso perdono tutti gli elementi utili e vitaminici.
